很多人说自己会做饭,实际上做的很难吃。很多人说自己会泡茶,结果泡的很难喝。会和不会,是标准问题。
有写人会做饭的标准是能烧熟,有些人的标准是能吃,有些人的标准是好吃,而我的标准是好吃又好看,所以我总是说我不会做饭,怕达不到标准被人笑话。
对于泡茶也是一样,大缸也泡,小壶也是泡,好茶要喝,次茶也会遇上,对于我标准很简单,不咂口,有回甘。所以我很少自己泡茶,虽然知道熟练也能生巧,但是我固执的要把先生培养成自己的专用茶艺师
咖啡应该算是唯一让我总是想动手的嘢,也许是它只有一次机会给我,从你拿开滴滤壶那一刻,好与不好已经注定。除了从头再来,没有其他的选择。
会与不会,只是标准问题。而我,不想降低自己的标准。