卖个公鸡过个年
杨志鹏
时光荏苒，不知不觉，又要过年了。过年对中国人来说是一年当中最隆重，也是最热闹，人气最旺的日子。过年不管是穷家还是富家都要置办年货，都要为过年花掉一定的钱。现今，人们生活水平一年比一年好，人们过年的花费，也越来越大，一般家庭过年花费万把元是很普遍的。
可是，在上世纪七十，八十年代，人民收入水平普遍较低，农民的收入更是低得可怜。那时，商品普遍短缺。过年物品品种花色较少。因而，人们过年花费也较少。
从小到大过了50个年了，对自己，印象深刻，也难以忘怀的是八十年代的一次过年。那年，我家由于没钱过年，只好卖了家里唯一的一只大红公鸡过了个年。说给我们的孩子，他们不相信，还觉得不可能。但是，那确是真真正正发生在我家的年事。
记得，那天是腊月二十三，按过年传统是祭灶的日子。那天早晨，我和母亲天没明就起床，从鸡架上抓下家里的大红公鸡用绳子绑起来，准备天亮后，拿到县城去卖掉，用卖鸡的钱置办年货好过年。
天亮后，母亲领着我抱着公鸡向县城走去。刚走到县城南门口，就有一个干部模样的人过来问价。母亲要了10元，那人只还了8元，而且不愿意再加价。没有法子，母亲只得8元卖了公鸡。我们接过钱，去置办年货。母亲说咱们先去买点肉，因为，过年没有肉哪像个过年的样子。来到肉店母亲打了2斤肉，花了3块多一点。然后，我们又买了几根大葱，二斤豆腐，一斤菠菜，斤半粉条。最后，用剩下的五毛钱买了一副门神。整个年货就算置办好了。
大年三十我们的年夜饭就是一顿大肉馅的饺子。那顿饺子是我至今吃到的最好吃，也人做难忘记的一顿饺子，更是我难以忘却的一顿年夜饭。因为，那顿年夜饭是我家用打鸣的唯一一只大红公鸡换来的。
从此，我们家里没有了打鸣的公鸡。可是，我们却从没有因为没有公鸡打鸣而上学迟到。
马上要过年了，现在我们的年夜饭的质量和标准越来越高，不仅有大鱼大肉，还又各种海鲜。吃饺子不再是年夜放的专利。但是，为何吃不出那顿年夜饭的味道！因为，那是我们卖公鸡过的一次大年。
我想我们的年夜饭吃的不仅是饭菜，而且吃的是一种精神，更是一种心情。
2018年元月于陕西杨凌农科城。
