你好，冬瓜，爱你呦😊，我要把你红烧了

文：灰灰

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说明：冬瓜营养丰富，红烧后爽滑可口

做法：

1.在冬瓜上切下两条

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2.削皮，切成片，装盘备用

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3.葱切丁，青椒切丁，调汁，加淀粉盐酱油，蒜切末

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4.青椒葱下锅炝锅，加入冬瓜进行翻炒

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5.翻炒变软，将汤汁倒入，继续翻炒。

6.五分钟后大火收汁，将蒜末倒入锅中翻炒，盛出装盘

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