前几年，褚橙可谓是水果界火爆一时的超级大IP。最近，由于工作需要，对褚橙进行了解，了解后对褚时健越发崇拜。
一、褚橙的由来
褚橙，顾名思义，是褚时健种的橙子。但褚橙刚开始并不叫褚橙，而是叫“云冠橙”，意思是云南的冠军之橙。后面本来生活网在营销时，为了在产品中赋予褚时健自身的故事属性，将其改名为褚橙。
2002年，75岁的褚时健保外就医出来后，回到了玉溪老家。他是一个闲不下来的人，每天在家里的楼上楼下跑10多次，总想找个事情做，他需要一件事情来消磨时间，省得生闷气。对此褚时健坦言，他不甘心，现在烟草的老总们年薪都是二三百万，相比而言自己的日子太寒酸了。再说他不想就这样等死，但到底做什么褚时健并不知道。就在此时新平县某镇上一家国营农场破产了，要出租土地，这个农场恰恰有3000多棵冰糖橙树，于是褚时健和他的老伴马老师看到了机会，并最终走上了种植褚橙之路。
二、为什么褚橙这么火
1.精选产品、源头把控
选择种这种橙子，并非拍脑袋和一时兴起，而是经过严格的对比和查阅大量资料之后的选择。
褚橙属于冰糖橙的一种，褚时健和老伴马老师仔细研究了这种橙子生长的自然条件，在当地以及云南各地的销售情况与定价情况。同时将国内外的柑橘类作物都买来吃，比较这些产品和褚橙的口感差别。此外，他们还请别人一块品尝，征求别人的意见。最后发现，这地方种出来的冰糖橙比其他地方的都好吃，坐落于哀牢山的这片土地非常适合种冰糖橙。
在还没开始种之前，就选择了这么一个高质量的产品，可以说，没有前期的严格选品，就没有后来褚橙的辉煌。
2.狠抓各生产环节，确保产品标准化生产
别人种水果，都是按照感觉来，但褚时健却是遵照科学操作流程。
我自己从小生活在农村，对于农业种植再清楚不过。我们家没有种过水果，但是种过水稻、花生、甘蔗等。在我的印象中，农民种植农产品都是很粗放的生产方式。比如灌溉，具体灌溉多少，没有一个明确的量，什么时候灌溉，操作的空间也比较大。晒稻谷，干一点湿一点都无所谓……
褚时健种橙子，所有生产环节都严格把控，包括水质、肥料、间伐、控梢、剪枝、病虫害防治、果农管理、褚橙团队管理等，这些都是精细化的操作，严格按照流程进行，是一种严格的科学管理的方式，这是中国传统的农业生产完全没法比拟的。比如在水质上，专门投入一千多万建立灌溉系统，并对灌溉的量、灌溉时间、灌溉位置等指标都有严格要求，确保每一株果树获取的水质和水量都一致。
水果质量非常重要的一点是稳定。也就是要保证不同人吃到的味道一样，同一个人在不同时间品尝的味道也是一样。面对几千亩的果树，只有工业化、科学化的生产方式才能做到。这也是未来中国农业的方向。
在《褚橙你也学不会》一书中，黄铁鹰老师举了一个例子，是褚时健买鸡粪时的场景，非常生动，体现褚时健的精益求精态度。“大多数买鸡粪的人都是直接拎着鸡场装好的鸡粪袋，过秤交钱，但是褚时健不一样，他会把鸡粪倒出来，然后放在手掌上捏一捏，看看水分有多少，看看有没有掺据木，并会据此跟卖鸡粪的讨价还价，一个80多岁，有着那样经历的人把一袋子臭鸡粪倒在地上，用手捡起来粘，他眼睛又不太好，还要凑到眼前看……”
3.本来生活网的成功营销
褚橙在2012年之前，还是众多普通水果中普通的一种。2013年之后几乎家喻户晓，这与本来生活网的成功营销密不可分。
整个过程大致可以分为四个阶段。
第一步：启动期，主题为《褚橙进京》，在2012年11月5日褚橙开始预售之前，三大主流媒体接力发文引起话题。10月27日，《经济观察报》（周报）发文《褚橙进京》，11月1日，《新京报》（日报）发文《“褚橙”借电商入京》，11月1日，《中国企业家》（月刊）发文《“烟王”褚时健所产冰糖橙取道电商入京》。《经济观察》在微博发文之后，引起了王石的转发（王石与褚时健的关系很近），并点燃了该话题，这条微博是“衡量一个人的成功标志，不是看他登到顶峰的高度，而是看他跌到低谷的反弹力”。王石转发之后，柳传志也进行了转发，两位商业大佬的能量场自然不可小觑，社会上很快兴起了一个关于褚橙的话题小高潮。据不完全统计，有近百位商界大鳄也都迅速转发，致使“褚橙”的搜索量获得了迅速的提升。
随后，该现象引起了很多媒体的注意，他们系统通过本来生活网了解，褚橙事件的到底是怎么回事。
第二步：拉升期，主题为《褚橙成为“励志橙”》。
前期的宣传导致褚橙有了一定的知名度，本来生活网决定跳出橙子的物质层面，提升到精神层面，具体是结合褚时健的个人经历。通过话题制造和媒体的宣传，相关的消息被QQ弹窗抓取到，导致本来生活网的日订单量突破1000单。10天时间，单日销量从4吨提升到7.5吨。
第三步：高峰期，主题为《褚时健倾橙北京》。
将前两步中，众多著名企业家的转发以及评论内容进行整理，并撰写成文章《褚时健倾橙北京》，转发给具有900W粉丝的新浪财经官微。这条新闻进入了当日新浪新闻的前10。
第四步：收尾期，主题为《传橙·传承》。
在整个过程中，本来生活将营销的目标群体始终定位在企业家群体。在后期（年底），将褚橙赞助给具有影响力的企业家年终颁奖典礼，共计9场。在其中的4场，现场播放了精心制作的“向褚老致敬”的一分钟短视频。
营销离不开优秀的文案，本来生活网的营销文案堪称范本：
人生总有起落，精神终可传承（橙）……
65年跌宕人生，75岁重新出发，85岁硕果累累，褚橙——褚时健种的冰糖橙，24∶1黄金甜酸比。中国人喜欢的甜，是苦尽甘来的甜，是逆袭的喜悦……
王石最钦佩的人不是巴菲特，不是比尔·盖茨，而是一个86岁的叫褚时健的老人……
4.长期积累，等待某一刻爆发
褚橙火爆是在2012-2013年，但是褚时健老先生种橙子在2002年就开始。与其他农产品一样，褚橙火遍大江南北之前，也曾经面临大量产品卖不出去，并因此导致大面积褚橙树被砍掉，该种其他种类柑橘，后面又因为销路上来而重新种回褚橙。
正是在褚时健老先生十年如一日的坚持下，一年年蹲在地头，看着自己的树，吃着自己的果子，每年解决几个问题，一步一步做到今天的。褚时健作为种橙子的外行，在创业之初，面临着无数的种植和管理上的问题，如土地如何平整、肥料如何配比、剪枝控梢如何做、病虫害如何防治、水利工程该如何修建、如何与农户进行沟通……
5.多种原因相互作用，成就了褚橙这个水果界的超级大IP
如果要说，导致褚橙火起来最重要的原因是哪个，我想，很难给我一个确切的答案。因为这是多方面共同作用的结果。正如菲利普·科特勒1967年在其畅销书《营销管理：分析、规划与控制》提出的4Ps营销组合方法，成功的营销，是产品（Product）、价格 (Price）、渠道 (Place）、宣传（Promotion）和策略（Strategy），多方面综合导致的结果。褚时健自带的传奇经历、艰难时期老朋友们的鼎力相助、褚橙本身的优良品质（《褚橙你也学不会》的作者黄铁鹰老师在写这本书的时候，将国内外著名的橙子都分别用来与褚橙进行对比，并找来人员试吃，经过严格的实验控制，结果表明，褚橙在口感等各方面指标均明显优于市场上其他的橙子品类）、本来生活网的成功营销。这些因素彼此之间相互影响，共同作用，成就了褚橙。少了任何一方，都不可能有今天火遍大江南北的褚橙。
因此，黄铁鹰在研究完褚橙之后认为，褚橙你也学不会。
三、褚橙案例对于我的启发
褚橙不仅仅是一个水果产品，更是一种精神，同时也是中国农业未来发展的范本。
1.认真，是一种极为重要的品质
毛主席说，世界上的事，就怕认真二字。
黄铁鹰在研究褚橙的过程中，有一个非常偶然的机会，见到了玉溪大营街党总支书记任新民，他是全国人大代表，与褚时健的关系如同父子。黄铁鹰问到说，“褚时健凭什么在四个行业中（酿酒、制糖、烟草、种橙子）做的都比别人好，是别人太笨还是他太聪明？”任新民回答说：“我今年60岁了，活到现在，只佩服一个人，就是褚时健。我就没看到他那么认真的人。他太认真，真是认真。”
在《褚橙你也学不会》一书中，第一部分是作者分析褚橙为什么这么成功的原因分析，第二部分是各界企业家对第一部分内容的读后感。第二部分内容中，企业家们提到最多的也是褚时健的认真精神。
关于认真，褚时健也有一段论述：我也看过很多人，觉得他们也认真，甚至可能比我还认真，但他们大事小事一律不分。我认为要分清主次，在关键问题上认真，小问题要放的过去。每个人的精力都是有限的，要搞清楚哪些是大事情，把精力用于搞主要问题，要算大账，把大帐算清楚。
2.中国农产品市场有着非常广阔的发展空间
随着国内消费升级到来，大众对于美好事物的向往变得越来越迫切，其中，食品基础。而目前国内的农产品生产与大众需求之间不匹配。原因在于国内农产品生产还停留在比较落后的状态，距离工业化大生产还有较大的距离。
褚橙之所以火爆，正好反映了大众对于高质量农产品的需求之迫切。同时也说明，我们能生产出高质量的农产品。国内巨大的消费市场、丰富的地理和气候环境、巨大的耕种面积、已经成型的工业化生产能力、政府的大力支持。
未来的农产品生产，一定是褚橙这种模式，大面积种植，标准化生产，精确命令与数字化反馈、现代化的管理队伍。目前，我国农业还有很大的差距，差距意味着成长空间。相信在不久的将来，将会有一大批有志之士将会加入中国的农业化大生产。
