这节课前我会故意把盐和沙子混在一起,然后跟同学们说:哎呀,老师不小心把盐和沙子混在一起了,有什么办法把它们分离开来吗?学生们会说:老师,你是故意的。哈哈哈哈,然后就有一个欢乐的科学课堂聚焦啦!(这个也是魅力教师要有的幽默感哟!
反思:
1.先让学生们提出解决方案,基本上分三种:①用手挑出来② 用筛网③ 用水溶解后过滤。
2.我以时间有限来拒绝了第一个解决方案,让他们愿意的话,回去试试。筛网我让他们先预测,留在网上的是什么物质,掉下去的是什么物质。有两种猜想结果,一个是沙子在上,食盐掉下去,一个是食盐在上,沙子掉下去。然后立马让他们用实验验证自己的猜想。这个实验我只给他们5分钟,因为不是重点,结果就是食盐和沙子都会掉下去,所以这个方案也不行。
3.我让学生们小组讨论一下,如何分步骤把食盐和沙子分离开来。他们都能按照步骤说出来,先用水搅拌,使盐溶解在水中,再用滤纸过滤,然后把盐水加热。
4.根据班级学生的学情,有几个班我说到了圆形滤纸怎么折,滤纸边缘低于漏斗边缘。有几个班我就用学生滤纸稍微带过。每个班都讲到了用搅拌棒引流。
5.上课之前自己做过实验,发现10毫升的水比较合适,大概蒸发7~8分钟就能出现象,所以一开始就控制了10毫升的水量。
6.最后一步要蒸发结晶,先介绍实验材料,蒸发皿是第一次遇到,实验前预热也可以示范一下。表现好的同学可以过来用玻璃搅拌棒搅拌盐水。(我每节课会有示范性实验的安排,所以学生知道表现好才能和老师同步做实验)
6.可以请一个学生上来搅拌,同时,为了防止学生观看实验现象太过于拥挤,我是按照小组依次请学生上来看实验现象,整体比较有序,学生观看现象的反响也比较好。而且也会复习之前《水蒸发了》那一部分的知识,每上来一组同学让他们说水面上和水中的现象,白汽是什么?沸点多少度?等8小组看完蒸发的现象过后,水差不多快要蒸干了,就又按照小组依次上来观察盐水冒泡,然后让同学们安静,听沸腾时盐粒发出的滋滋滋的声音。这样的话,基本每个小组都看到了蒸干前后的现象对比,对学生来说现象更明显,更能认识到食盐水变成食盐固体的过程。
7.到只剩一部分盐水的时候,我自己搅拌,跟孩子们说,后面用余温加热就可以了。给表现好的学生摸一摸搅拌棒上的食盐粉末。
但是,这节课也有不足:
这节课的不足就是没有用到PPT,混合物的知识点没有讲到,实验结论和总结也没有讲到,因为时间有限。所以我打算在第八课的时候把知识点讲8分钟。