小时候的记忆中,家里面是从来不过母亲节的。那个时候,单纯的我,没有网络媒体的干扰,每天都生活的无忧无虑,根本不知道什么是母亲节。
成年后,特别是做了母亲后,对母亲节才有了些许认识,但每天在和孩子斗智斗勇的过程中,身心疲惫,根本无暇顾及自己的母亲,也没有奢望能收到孩子的礼物。仅有的2份礼物,是孩子在幼儿园和小学,在老师的要求下,做的贺卡。
随着孩子长大,面对着网络媒体的狂轰乱炸,每年都被迫着“过“”母亲节。今年也不例外。
周六坐在公园里,孩子的爸爸说了,我们家里有两位母亲,明天就是母亲节了,孩子你要不要用自己的零用钱给奶奶和妈妈买礼物? 孩子有点迟疑:要不做两份贺卡? 我笑着说,没问题啊,我都好几年没收到你贺卡了。没想到,他自己否定了。孩子的爸爸又说了,要不给大家做顿饭吧? 孩子说我做过饭的,不过记忆中也是3次,说到这儿,他自己都笑了。要不我给大家做罗宋汤吧,他最终下定了决心。罗宋汤我自己也做过,要做大量的准备工作,耗时也长,能行么?
从公园回家后,我向爷爷奶奶宣布了这个重大决定,得到了爷爷奶奶的大力支持。吃过午饭,爷爷奶奶就去超市,采购了所有要用的食材。
第二天像往常一样,孩子吃过午饭就去睡午觉了。醒来后就开始看书。时间一点点过去,他似乎忘掉什么了。都快6点了,什么时候才能喝上美味的罗宋汤啊。爸爸坐不住了,开始督战了。
第一步上网查菜谱,准备食材,熟悉操作流程,轻松搞定。
第二步是清洗蔬菜,洋葱,土豆,西红柿,圆白菜,胡萝卜,生姜。和水接触,就是个游戏的过程。
第三步是切菜,洋葱,土豆,西红柿,胡萝卜切丁;圆白菜和生姜切片。面对一堆蔬菜和各式刀具,他不知道如何下手了。他想用水果刀,爸爸建议用刀背比较宽的菜刀,刀具有分量,切菜的时候菜不容易滑动,不容易伤手。也许得益于平时手工课,虽然耗费了太长的时间,虽然也有惊吓,虽然台面上散落着星星点点的菜粒,结果却是非常圆满的:土豆和胡萝卜整齐放在一个盘子里,黄白相间;西红柿和圆白菜在一起,红绿相间。
第四步处理牛肉。 他选择了带肥肉的牛肉切成小块。焯完水,开始炖牛肉。听说牛肉要炖一个小时,他吹着口哨回到了房间。已经过了半个小时,房间一点动静也没有。这个时候,我着急了。 把他从房间揪出来,开始第五步操作,煸炒蔬菜和西红柿酱。惊吓又来了,不过这次受伤的是我,煸炒洋葱粒的时候,我的脸被油溅到了。亏我反映迅速,没有受到二次伤害。他看着我捂着脸有点懵。我心里更懵:明明是他在炒菜,怎么受伤害的却是我? 难不成他的眼镜成了挡箭牌?又或者他比我高,所以离炒锅距离远?蔬菜放入汤中,接下来开始炒面粉。平时急躁的他,炒起面粉来到是不紧不慢,小曲吹着,双手轮流上阵。火开得太小,面粉舒服的躺在锅里,不见有黄色.....
8点钟,终于可以吃饭了。主角当然是罗宋汤了,孩子当然是主力。尽管牛肉有些肥,飘在汤上影响了美观,但这次的汤竟然比我上回做还美味?!晚饭大家都在喝汤,吃菜,米饭全剩下,汤也只剩下一碗....
洗漱完毕,在寂静的夜里,突然想起了自己母亲,什么时候我也能亲手为她做一碗热腾腾的罗宋汤啊?
送上一份迟到的祝福,祝天下母亲天天快乐!
写于2017年5月16日夜