小孩子不爱吃饭一直以来
都是很多家长头疼的问题
在小爱的记忆中
小时候一直是家里吃饭最不积极的
每次老妈都洗好全家人的碗筷了
就是还有一半的饭菜在碗里……
但是如果碗盘里的食物
长成这样呢?
▼
这些一下食欲满满的可爱美食,全都出自新加坡华裔妈妈Ming之手。
作为全职家庭主妇,Ming从2008年第一个儿子出生后就开始做便当,并在2011年开始做创意盒饭。时至今日,已经有两个儿子的她仍旧没有停止创造,累计做了1000+份创意美食!
ins ID:bentomonsters
这哪里还是单纯的食物
这是拿食物当材料做手工啊!
漫威超人创意便当
▼
小黄人葱花面
▼
起初,Ming还只是每天做饭做便当,但她的大儿子Ivan开始上幼儿园的时候,却每天都哭闹着不肯去学校,聪明的妈妈便想到了通过给他做创意便当,来鼓励他上学。
皮卡丘、小黄人、龙猫、超人……这些小朋友们的最爱都被她做成了食物造型。
“他喜欢哪种被老师和同学们关注的感觉。”有了妈妈每天不重样的爱心盒饭,Ivan非常愿意去上学,“我也想让他感受到妈妈的存在和爱。”虽然每份食物平均都要花半个小时(不包烹饪时间)来做造型,但Ming觉得是值得的。
要做出这么好看的美食,要花费的心思一点都不少,Ming通过做饭、烘焙面包、寿司等多种方式,来丰富自己的作品,在美观的基础上,还要保证食物的营养均衡多样性,当然,重要的是味道也不能太差~
烘焙面包系列
▼
而Ming做这些美食的灵感
有自己的日常生活的所见
也有参考其他美食达人的创意
还会根据节日主题来做
冬至节汤圆里的懒蛋蛋
▼
坐小鹿面包的圣诞老人
▼
母亲节给自己做一束花卷
▼
真是佩服她的创造力,不过Ming强调自己并不是艺术家或者美食专家,仅仅只是一个享受给孩子们做饭的妈妈!
想想的确如此,能够十年如一日的坚持给孩子做可爱美食,都是出于一个「爱 」字呐~即使不是如此可爱的食物,我们也应该感恩父母辛辛苦苦煮的饭菜,对吧!
此文章为 “美食兰兰” 原创,特此声明!