【圆甜佳·我不止一种甜】
以吃货的名义,与你分享美食,分享糕点,分享阳光快乐~
2011年软件专业毕业后,我就投身IT界,成了一只程序猿。码农的日常···你们懂的。无非就是起早贪黑,天天加班,誓把椅子坐穿。
但有一点我尤其喜欢,天南海北到处出差✈️,可以品尝到各地的美食,这符合我吃货的本性。
在重庆连续三天吃了三顿老火锅,完全刷新了对红油汤底的认识;在西安观摩秦始皇陵后啃了个肉夹馍,果然还是配上凉皮才好吃。在武汉挑战董记虾行天下,直接导致第二天的“菊花残,满地伤”。
凡此种种,不胜枚举,吃货本性暴露无遗。味蕾有神奇的魔力,帮我记录下有趣的故事和到过的足迹。曾经的味道在大脑里存档,到老了拿出来晒一晒,想想就很美滋滋。
当然,生活不止远方的美食,还有当下的现实。脚踏实地才能仰望星空嘛✨,更多的时候还是坐在电脑前敲代码。少年不识苦滋味,也没觉得办公室里只有清一色的男同胞有多委屈,每天下班回家搓搓眼还能继续兴致盎然地研发起自己的软件。
终于——
功夫不负有心人,在自己的程序即将竣工之时,眼睁睁看到别家大团队已将同类成果推向市场。
这,这不就hin尴尬咯···我想起张爱玲奶奶的那句:出名要趁早。
还是人间精品大老师说得好,“在错误的道路上,倒退才是前进。”
于是——
在逼近而立之年的关口,在码了八十万行的代码之后,我五进主管的办公室,决定转行。主管一再挽留说,程序猿一向处于相亲链的中高端,如果继续安分守己做IT民工,养家糊口生儿育女那肯定是不成问题的。
但我觉得——
人活着,总得为了点儿什么啊。
老实讲,我不想要一眼就望得到头的人生。虽然人不再年少,可是少年的热血还在。古话说得好,顺着天赋做事,逆着性格做人。
我的天赋就在于吃,不是胡吃海喝的“吃”,是探索更多美食,挖掘背后饮食文化的那种“吃”🤠。我可以从厦门跑到200公里外的东山岛,只为一顿地道的海鲜;也可以从IT界转行至甜品界,成立厦门第一家互联网糕点品牌。飞吧,皮卡丘,那就干票大的吧,以服务天下吃货为己任,同时坚守互联网的老本行。
2017年,我,一个理工科出身的钢铁直男,正式投身于甜蜜的糕点界。
我注册了一个很少女的糕点品牌——
圆甜佳,取甜蜜美好之意——这也是女孩纸们共有的特质。
我给我的团队取了一个据她们说很“直男”的名字:糕饼飞吧🦅,里面的员工加老板,共仨人,麻雀虽小,五脏俱全。希望能做出轻包装,高品质的精致糕点;能让人感觉清新,一见倾心。
相熟的顾客总打趣我是典型的直男思维,我一直以为她们是在夸我:坦率、诚恳、不墨迹。
后来才知道,这也是在说我:老实、直接、认死理。如果是发货出了问题,我就干脆补发更多的产品表示歉意。比起“宝宝️,给个好评呗?”,我更习惯用行动说话。即使有时后者的回馈并没有前者高,但这就是我们理工男的style。另外,除了女票和未来的小朋友,让我叫其他人宝宝,还真是叫不出口···你别笑,我港真。(严肃脸)
对于今年刚创立的圆甜佳,我是严父。在我的世界观里,产品的质量跟人品挂钩,来不得半点虚假。人人都追求有质感的工作与生活,于创业者的我而言,品质更是底线,所有与之相关的问题,寸土必争✈️!
从工厂的甄选,到后期的包装,再到最后的物流与用户反馈,我几乎算是全程跟进,严格监督。具体详情,请参考学生时代躲在窗口背后的“师之注视”,还有整天神出鬼没抓风纪的教导主任···
理工男的“轴”当然不止于此,我还专门购置了小天平️,整天把面皮儿、内馅放上面称,希望把一切都精准量化。我甚至还把五湖四海的朋友们集结到一个群里,给他们寄送产品过去,让他们提意见和建议,然后把这些信息反馈给工厂,不断调试口味,again and again···我猜工厂的人现在都恨不得躲着我走。
当然,老夫也有一颗慈母心,望女成凤什么的,也不是没想过···
毕竟,在我眼里,她是那么可爱。
我希望大众能认可圆甜佳,除了觉得好吃之外,还能对她产生信任——就是发自内心地想把这种口味安利给身边的人,就像小时候哥们儿一起分着吃零食的那种feel——“不为什么,你就尝尝,反正我觉得还不错。”多好哇,是不是?
作为一个读完了整部《红楼梦》,舍得花四位数去买一部kindle,到现在还坚持用钢笔写字的,也曾文艺过的糙汉,我把所有的柔情细致都倾注在了她的身上。我希望她美好,优雅,落落大方♀️。最好是能长成祸水红颜,人人都止不住地喜欢。
鲁迅先生说,“无尽的远方与无数的人们,皆与我有关。”
我只希望,今后,你们的甜蜜和幸福能够与她有关。
在茫茫人海中,时间的荒野里,有缘总会相遇。没有早一步,也没有晚一步,是她刚好在等着你。
遥祝,顺遂欢喜。