时光飞逝,转眼间,暑假即将结束。在这炎炎夏日,除了吹空调、吃西瓜,你们还做了哪些有意义的事呢?是否帮着父母承担一些家务,尽尽自己的孝心呢?
爱劳动,重孝道,磨意志。假期里,我除了帮忙晾衣服,扫地,洗碗,还承担了一份固定的家务——每天至少烧一道菜。你可别以为拿起铲子潇洒的挥舞一番,就能烧出美味佳肴。它要经过择菜、洗菜、切菜等繁琐步骤,然后在火炉般的煤气灶旁精心烹饪才行,等炒好一盘菜,也差不多“汗湿衣襟”了。此时此刻的我,才正真体会到爸妈平时做家务的不易,所以我要更加努力的学烧菜,为爸妈分担,让他们在疲惫时,能吃上现成的饭菜。
经过一段时间的摸索和爸妈的指点,我的厨艺日益见长,烧出的菜让爸妈赞不绝口。我不光对烧菜的兴趣大增,对自己也有了要求,首先,装盘一定要好看,因为这是一盘菜给人的第一印象。其次要注意色、香、味,尽量做到让自己满意。我还会给自己的杰作拍照,闲暇之余,翻看手机里的一盘盘让人垂涎欲滴的菜肴,我心中的成就感爆棚。
在劳动实践中,不仅我的动手能力大大提升,做事更加的细心、用心加耐心,还让我学到了课本以外的知识。例如炒豇豆,首先要用水焯一下,大概焯到七八分熟,是为了让豇豆炒的时候更容易入味,吃起来也不会生硬;焯好的豇豆捞出来放冷水浸泡一会,是为了保持豇豆的颜色翠绿好看等等。其实做家务也如同学习, 需要一点一滴的积累和坚持,只有夯实了基础,才能做的更好!就像俗语所说“熟能生巧,业精于勤”。接下来的新学期里,所有学科的难度会有所提升,还增加了新学科《物理》,但我觉得,只要像做家务那样认真细心、努力坚持的学习,相信自己一定会烧出一份学习的“美味佳肴”。(七年级暑假视频的字幕)