2月18日 星期日
炳硕喜欢吃清水面,早上起来,炳硕说,妈妈,我可以自己做清水面吗?我高兴的说,可以。他往锅里盛上水,放在天然气灶上,并点燃气灶。如果面条做多了会剩下,倒掉也可惜,今天早晨家里四个人一块儿吃饭,有我,炳硕和炳硕的两个姐姐,我教他可以估计每个人吃一束面条,从而确定做饭的总量。十几分钟后,水开了,炳硕往锅里放入面条,用筷子搅拌几下,防止粘锅。不一会儿就煮好了,他用筷子挑起几根面条,外观看起来不软不硬,火侯正好,关火,又帮每个人盛到的碗里,然后喊每个人吃饭。炳硕很喜欢面条倒上点酱油香油这种吃法。我也觉得面条很劲道,还和孩子边吃边聊,劲道口语就是筋条,哈哈。孩子主动学做饭,孩子辛苦了,我也感到很幸福。