今天我们上的是第三节餐饮课了, 今天我们餐饮课学了怎么做沙拉酱西兰花。老师给我们拿了一个用西兰花根做的树干放在了我们的桌子上。 然后老师用我们掰开的西兰花当树叶,摆在西兰花根做的树干上,形成了一颗大树。然后老师把西兰花都收到了用纸做的小碗里,接着乔老师给我们讲沙拉酱西兰花的做法。给一组同学讲完了之后再给下一组同学讲。乔老师告诉我们让我们转告家长不要用水焯西兰花,要是用水焯的话西兰花的维生素就跟着水流失了。用水焯会使西兰花流失百分之八十的维生素。 用微波炉加热一分半钟就可以了, 然后把西兰花从微波炉里拿出来,把沙拉酱挤在上面,然后再用牙签插上,沙拉酱西兰花儿就做成啦。
第三节餐饮课
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