第五天
昨晚听老板娘一句：“俺酒店后面有很多柿子树，只要你们能摘下来就是你们的了”，这不，那几个贪嘴的就早早付诸行动了。
玉成酒店用完早餐，老板娘安排人把一行八人送到了土楼景区，导游已恭候多时。跟着导游大伙第一站来到了振成楼。
振成楼是土楼王子，俗称八卦楼，坐落在湖坑镇洪坑村中南部，由洪坑林氏21世林鸿超兄弟等人于民国元年（1912年）建造，其祖父林在亭官及四品，其父辈三兄弟德山、仲山、仁山（林鸿超之父）堪称林氏三兄弟，以3个银元起家创办第一家烟刀场，字号“日升”，3年内在邻村先后创办了10多厂家，三兄弟苦心经营，为林家积累了丰硕财富，致富后三兄弟修桥、筑路、建凉亭、办学堂为乡民们办了诸多公益事情，又花了20万光洋兴建了一座府第式方形土楼——福裕楼，按高中低三落、左中右三门三格布局，三兄弟即可共居一楼，又可各自成一单元。三兄弟分家后，老二仲山独自兴建光汉学校，现为下村小学，老三仁山于1903年兴建一座中西合璧的学校——日新学堂。后老大、老二相继去世，老三想兴建一座工程浩大的土圆楼振成楼，因操劳过度，不幸病世。其次子林鸿超（又名逊子，清末秀才，后为民国中央参议员，他一生研究易经，琴棋诗画，无所不通）为继承父志，亲自设计并邀集了叔伯数兄弟合资共建振成楼，耗时5年，费用8万光洋。振成楼的楼名是纪念上代祖宗富成公、丕振公父子而命名的。
振成楼现仍可居住，一楼为铺面，二楼为厨房，三、四楼住人。
参观完振成楼，导游带领大家前往奎聚楼，奎聚楼位于湖坑镇洪坑村西北部，是宫殿式结构的方形大土楼，远看颇有"布达拉宫"般的气势。该土楼建成于清道光十四年(1834年)，耗时近五年，已有160多年历史，占地6000余平方米，三堂两落，高约15米。
此地盛产柿子、茶叶、烟草，奎聚楼前就晒满了柿饼。
之后来到福裕楼，路上，娟导和桃子发现了梅州客家人造酿酒的宝贝——红桃K（注：福建客家不用此法）。
此土楼为林氏三兄弟所兴建、居住，老大林德山没留下画像。
老大林德山、老三林仁山曾居住在此。
参观完福裕楼，随导游来到“袖珍土楼”——如升楼，该楼建于公元1901年。如升楼像客家人昔时用竹筒做成的量米“米升”，许多游客称之为“袖珍土楼”。如升楼是单圈结构，楼周长只有56.6米，直径为18.2米，屋内天井圆形，屋顶瓦面内侧连缘为八卦形，外侧边缘为圆形。楼内住有六户人家，家居紧凑，井然有序。
这里每一根柱子代表客家曾经出现的每一个名人，柱子的高低表示该人的官位高低或贡献大小。
品尝之后，徐哥和才子合购了一箱四罐，每罐六斤。
打包一下今天的采购收获：
1.悦姐：金骏眉一斤、花茶一斤
2.徐哥：酿酒两罐十二斤
3.保有：柿饼三包、香烟一条
4.娟导：红桃K一把
5.李总：香烟一条
6.才子：柿饼三包、香烟一条、酿酒两罐十二斤
7.桃子：
8.娟导、桃子、梁子、保有：摘柿子两袋
吃完午饭马不停蹄赶往梅州湖畔酒店——一个令一些人牵肠挂肚的地方。
四点左右回到湖畔酒店，路边只有零星几个摊贩，还没发现“奶羊羊”的踪迹，三位女士暗自窃喜。一边逛着街边的商铺，一边打听着“奶羊羊”的消息。时间一分一秒过去了，“奶羊羊”还没出现，三人不由着急起来，“今天会不会不来了？”“会不会被人家订走了，直接上门去了？”“。。。”三双眼睛来回扫视着，三双脚不停的移动着，三张嘴不停的叨叨着，“怎么办？都快五点了！”“今天又喝不到羊奶了！呜呜呜”“就怨那个臭李总，路上还在说昨天怎么会找不到罗卓英，我还没看到梯田呢，哼！”
三人的真诚执着终于感动了上帝，也是她们多年行善积德的汇报，终于在一家门店被三人问到了，“奶羊羊”果然被人订下了，羊奶就在这里，订羊奶的人也被她们感动了，多美的场面呀！
简单晚饭后，大家转移到第二战场——KTV，游程计划中的一部分，也是大家期盼已久的放松时刻。聊天中李总已经展示部分翻演作品，实力不容小觑，才子也有些蠢蠢欲动，抒情歌手徐哥、高音炮梁子默默地攒着劲，还有一些人用“俺不会唱”转移着大家目标。
由于晚饭时没有喝酒，高音炮手进场前特意扛了一缸酒，给店友们壮胆，哪曾想李总一上来就把半缸酒给废了。几个店友唱歌水平还行，但喝点酒那就要刮目相看了，平时能跳上二楼，喝酒后那就能上三楼，可是李总一上来就点了两首歌让店友们往三楼跳，那边酒缸盖子还没打开呢，没办法只能在二楼转圈圈。可是李总就不一样了，喝不喝酒一个样，二楼、三楼来去自如，这就是功夫。
果不其然，酒过三碗后，抒情版“蒙古人”使人眼前一亮，最强音“上海滩”沸腾T房，民谣版“成都”万里空巷。但是，但是，店友哥几个也只是昙花一现，麦克风大多数都掌控在李总手里，第一回合比拼下来，李总暂时领先。
随着一曲“知心恋人”悦姐开始了领跑阶段，娟导不甘示弱，马上一首神曲“胭脂扣”不分伯仲，随后悦姐一人抵娟导、桃子始终难分高低。
男子组方面，由于沙哑歌手保有真的沙哑，店友团损失一员大将，李总以一敌四始终占据上风。
事后终结，李总战术运用得当，店友中计，半缸酒白费。
12点多返回酒店，店友们向李总讨教唱歌秘籍，李总盛情难却，强忍腼腆，款款道来。徐哥借酒催情，定要深探客家根源、细究客家文化、详盘客家饮食，李总难挡徐哥这般奉承，仿佛又回到了20多年前的课堂，口如悬河、滔滔不绝，把自己小时候如何受传统家教、什么三纲五常、三从四德，什么儒家文化、易经八卦，什么小世界，什么大乾坤，如何踢柚子足球、如何游家乡小河、如何寻李氏族源、如何教小学语文，徐哥也不甘示弱，如何一路当班长，如何当课题小组长、项目负责人、金地23把手一一道来，这一夜对徐哥和李总来说就好比：网吧看绿豆——对上眼了，酒逢知己千杯少，棋逢对手嫌盘小，一个会问，一个会说，直至深夜3点多，徐哥才依依不舍离去。
有诗为证：
卡拉OK李总最忙，店友白喝酿酒一缸，
半夜三更聊起家常，客家文化源远流长。
