北豆腐烧五花肉：1、先将五花肉切小丁，用冷水焯一下，控干水分。2、锅里放两茶匙油，凉油中放一茶匙砂糖，小火搅拌化开，放入五花小肉丁，多加些开水，放入姜片、葱段及一颗大料，再加入老抽，盖上锅盖，烧20分钟（水要一次加足），再放入豆腐块儿烧6分钟，水基本收干就出锅啦。出锅前加入一些葱段更漂亮诱人
妈妈是个很神奇的生物！今天原本在为吃什么发愁，最近已把自己会做的，全部做了一遍，实在想不出吃啥了！可想想姑娘说：最近没胃口，又觉得娃长身体，不能亏嘴，还得少油腻。
还是老法子，我问问坐在右边的同桌儿她家吃啥？[偷笑]她说：面条～！哎呦，这么冷的天儿……还是自力更生、丰衣足食吧！翻出一小块五花肉、几块蘑菇、油菜，再去超市买北豆腐！
妈妈就是这样吧，当孩子需要的时候，立马变身蜘蛛侠无所不能，创意无限～
姑娘很满意，满满一大碗米饭进肚！
