舌尖上的美食!

今天下班的时候,老公突然发消息说,要带我去吃"馍馍驾到",美其名曰:还是要经常带我出去潇洒潇洒。我还以为太阳这是打西边出来了呢,六点下班就坐着公交车屁颠屁颠地跑过去找他了。

搜高德地图,提前知晓大概坐标是在东二环财富又一城,离他单位很近,我们便商定在财富又一城门口回合,饥肠辘辘地等他来了,我们便到处找具体位置,谁知,小店实在是太隐蔽了,我们跟着导航走,远远近近楼上楼下找了好几圈,终于在商场地下通道进去,在一个类似于消防通道的门口找到了!

"馍馍驾到"主要经营西北的特色小吃,主要有酿皮、面筋、肉夹馍和炸土豆片等几样小吃。一排设计为吧台形式的座位,坐满了吃客!个个都吃得大快朵颐!吧台里面几位服务员有条不紊地忙碌着,看着我俩落座,亲切地问我们吃什么。我们先点了一份酿皮,一份面筋还有两个肉夹馍,在等待的间隙,我又在旁边卖鸡蛋仔的摊位买了十块钱的爆浆芝士,接下来,就是留着口水等待美食上桌喽!

老公是甘肃人,去年跟着他回老家,才知道原来还有"酿皮"这样的美味!与我们四川的"凉皮"读音相近,但吃起来感觉不一样。

酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是西北地区的汉族传统特色美食,如青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。

酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。有两种,一种是普通酿皮,一种是高担酿皮。(我还不怎么能分清楚两者的区别,所以就统称为"酿皮"吧!)从甘肃回来,心欠欠的我忍不住在淘宝上买了两次高担酿皮,感觉味道都不怎么好,面皮也不劲道,面筋也不爽口,于是,只能放下对"酿皮"一时的觊觎之心。

很快,服务员便端来了酿皮和面筋,如下图:

图片发自简书App


酿皮和面筋的价格比甘肃当地的贵了几块,不过味道还是挺赞的,是记忆中的那个味道!我们分着吃完,老公擦着油渌渌而不失"性感"的嘴唇说,再来一碗土豆片怎么样!我抬头看了看菜单,意犹未尽地说,我还要吃一份酿皮,他只能依了我,有点了一份!其实吃后面这一碗时,我已经吃饱了,所以只夹了很少的几根,大部分都被他瓜分去了。如下图:

图片发自简书App

另外:还留了肚子给两个爆浆芝士:

图片发自简书App

然后,肚子吃得太撑了,连后来上的肉夹馍都只能打包带走了。如下图:

图片发自简书App

我们从财富又一城出来,散步一直走到二环路高架桥,大概走了一个小时吧,然后肚子已经消化地差不多了。我便把肉夹馍拿出来啃(老公在一旁笑话我是小猪猪,囧)!这个肉夹馍里的肉是手工剁的那种,吃着还是挺细腻的,据评价,说是很像西安的肉夹馍的味道,我还没去西安吃过,所以也不好给予评价,只是感觉没有以前大学门口的肉夹馍包的肉多。。。

这几天正在看国庆去西安的攻略,其中提到的美食真是数不胜数,正好今天我们先预热下,期待这一趟旅程,能尝到更多美味的西北特色美食吧!

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 198,932评论 5 466
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 83,554评论 2 375
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 145,894评论 0 328
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 53,442评论 1 268
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 62,347评论 5 359
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 47,899评论 1 275
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,325评论 3 390
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,980评论 0 254
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,196评论 1 294
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,163评论 2 317
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,085评论 1 328
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,826评论 3 316
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,389评论 3 302
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,501评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,753评论 1 255
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,171评论 2 344
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 41,616评论 2 339

推荐阅读更多精彩内容