51002 肖肖
【故事会主题】食物认知,健康饮食
【绘本名称】《香蕉花样多》
【主讲人】肖肖
【总时长】60分钟
【对象年龄】3-6岁
【活动人数】5个小朋友
《香蕉花样多》
[日]山冈光/著绘 季颖/译
出版社:长江少年儿童出版社
【作者介绍】
【绘本简介】
《香蕉花样多》是作者山冈光《美味花样多》系列中的一册,全系列共8册,绘本讲述美味香蕉主人公香蕉四兄弟躲在香蕉皮里,出来后分别遇到巧克力酱,冰牛奶,可丽饼,蛋糕卷,变身成为了全新4种不同美食的故事,是日本经典食育绘本。
【活动目标】
通过趣味烹饪,食物变身为各种花样繁多的诱人美味食物的游戏,让孩子了解食材的变成美味的过程,懂得花样繁多的食品的制作工序和方法,能够让家长和孩子玩做美食过家家游戏,帮助家长解决挑食厌食的习惯。
【活动流程】
一、开场
自我介绍,小朋友们,你们好啊!我博闻妈妈,你们都认识阿姨吧,哈哈,阿姨今天给你们准备一个有趣又美味的绘本故事,你们想不想听?阿姨看那个小朋友坐的最好,小手举的最高。
二、导入
封面:封面导入,请小朋友们看封面上是什么啊?嗯香蕉,抛出问题:“那你们平常在家里都是怎么吃香蕉的呢?吃的都是什么味道的香蕉呢?”,引入下文。
三、绘本讲读
前环衬: 引导小朋友们看绘本的环衬页,也叫蝴蝶页,这一页比较容易漏掉,但绘本的环衬是经过精心设计的,它们的颜色往往与其要讲述的故事相互吻合,内容正文与故事息息相关。前后环衬相互呼应,有时还提升主题,甚至说出故事之外的另外一个结尾,有时也起到“幕布”的作用,有时则为故事营造氛围,提供暗示。这本绘本环衬孩子看到回答各不相同,博闻说:“好多竹子叶子”这个脑洞,哈哈。那到底是什么呢?留下一个悬念跟着小朋友们一起往下看。
扉页:环衬后面的扉页画面非常直观形象的一串香蕉,孩子们不约而同自信满满争先恐后的告诉我:“老师这是香蕉,我最喜欢吃香蕉了”,气氛不错,这时我抛出一个问题,你们平时都是怎么吃香蕉的呢?都吃尝过哪几种吃法呢?这里不得不特别感谢下,著名少儿童书编辑陈喜嘉老师,给我家博闻的签名书,赠予孩子这么美好的寄语:“博闻广识,文思飞扬”。
正文:引导小朋友读图,你们看到什么啊?香蕉躲在黄色的外衣里面,我们让它们出来玩好不好呀,可以跟小朋友挠痒痒互动,挠痒痒喽!出来,出来啦,快出来啦!啊~啊嚏,香蕉打了个喷嚏,砰砰砰,出来了四兄弟。
没有黄色外衣的香蕉四兄弟怎么样啦?引导孩子读图回答,做出好冷哆哆嗦嗦的动物,小朋友们秒变戏精。这时香蕉大哥发现一个什么?扑通跳了下去,发现原来是稠糊糊的巧克力酱,穿上巧克力酱外套的香蕉大哥好神气啊。(这节里“稠糊糊”讲读过程中可以重音,稠糊糊属于小学语文中典型的 ABB句型,幼儿通过绘本寓教于乐的方式自然习得句型和词汇量)
香蕉二哥,又发现了一个好东西,于是便扑通一声跳了下去,真糟糕,是冰凉冰凉的牛奶哎,搅一搅,摇一摇(可以配合夸张的肢体动作,生动形象直观的理解),香蕉二哥变身成了香蕉奶昔(同上,读到冰凉冰凉可以重音ABAB句型)。
香蕉三哥,发现一个好东西,跟四弟抢了起来,香蕉三哥抢先一步躺到了这块饼上,呼啦啦一裹变身成了香蕉可丽饼。
香蕉四弟,这时就剩香蕉四弟还没有变身啦,香蕉四弟会遇到什么呢?哦,原来是一个软软的蛋糕床啊,四弟赶紧躺上去,咕噜噜变身成了香蕉奶油蛋糕。
小朋友们,最后香蕉四兄弟分别变身成了什么好吃啊?你们想吃吗?原来香蕉可以有这么多种吃饭啊,真是香蕉花样多,美味花样多啊。(首尾呼应)故事到了结尾小朋友们的都快要流口水啦,太可爱了。
后环衬:前后环衬一致,前环衬留下的悬念,可以揭晓啦,引导小朋友仔细观察图片子画的是什么?
【绘本拓展】
第一次室外实践,场地限制,只要了故事延伸,让小朋友回家跟妈妈一起做个香蕉美食。条件允许可以跟孩子一起做一个香蕉蛋糕,应该是个不错的体验,孩子可以听故事,一起享受美食,不亦乐乎,培养阅读兴趣。