中午儿子要吃饺子,下班路上买好菜和饺子皮,和儿子一起包饺子。最近小家伙爱上了做饭,正遇暑假,一起学做饭恰好。今天准备的馅是韭菜香菇大肉。我一回来臭儿子就喊着要和我一起包饺子,小家伙问我韭菜长什么样子,正好让他洗韭菜,择菜,加深印象,这次来个彻底的和韭菜亲密接触。洗完韭菜,再让小家伙接着洗香菇。小家伙乐此不疲的干着,洗着洗着他自言自语的说香菇像把小雨伞。嗯~,今天的香菇也得到小帅哥的重视。洗完香菇,儿子看我在切韭菜,很想小试牛刀。他眼看着我快把韭菜切完,着急的说妈妈,妈妈,给我剩一点,我来切,我来切。哈哈,看他参与的激情高涨,我赶紧放下刀,让他试试。香菇和韭菜在儿子的小刀下很快地变成了小碎末。经过我的调拌饺子馅也制作好了,然后我和儿子一起包饺子。儿子参与包饺子已经不是第一次了,包的剩最后几个的时候我让儿子去煮饺子。水开了,他顺着锅边把一个个饺子像坐滑滑梯一样溜进锅里。然后教他盖上锅盖,等冒开的时候,小心的揭开锅盖加水,并告诉他揭锅盖的时候注意水蒸气,不要把锅盖上的水滴滴到脚上,以免烫伤。儿子小心有序的做着,饺子煮了三滚,看着熟了,就告诉他该出锅了。我再外面一边收拾家,一边告诉他取出盘子盛盘。等我忙完的时候发现三大盘饺子已经上桌。发现有儿子帮忙,能给我我这位时间老是不够用的老妈腾出不少时间,儿子也慢慢学着做饭。两全其美,何乐而不为,嘿嘿。
今天的收获不少吧,哈哈~
生活不只是诗和远方,还有厨房~
生活不只是作业和辅导班,还有学做饭的乐趣。哈哈哈~