对任何一个新店开张来说,最主要的就是,做活动来宣传自己,提高人流量及知名度,以便很好的站稳脚跟,长期发展,这是任何一个新店要做的事情,特别是针对于餐饮店来说,就更加的突出,没有客流的支撑,那死的更快。
今天王小嘉就说说,送快餐的小店,迅速的打开市场的案例,希望你从中得到启发,其他的干货内容,可以百度王小嘉的博客进行查看,案例是这个样子的:
李先生开了一家外卖的快餐店,为了快速的拿下更多的送餐业务,他请教了策划活动的老师,做了一个相应的方案,这次他采取了一个,与其他竞争对手,不一样的方案和策略,迅速的打开了当地的市场,形成自动化的送餐模式。
这个方案是怎样做的呢?首先,要宣传自己的店,就要有小卡片作为一个宣传媒介,因此他做了一个以名片大小的卡片,送到写字楼,有白领上班的地方派发,卡片的内容是这个样子的:
第一,卡片上醒目的写着:“某某新店开业,2元即可送餐,凭此卡,您只需花2元,即可享受价值12元的美味午餐一份!'
第二,具体菜单请扫描本店公众号的二维码,进行查看。
第三,每天10点以前,微信在线预订,微信繁忙,请拨打电话订餐!
卡片进行派送完毕后,给顾客送餐时对顾客说,“我们店在进行一项活动,参加明天还可以免费得到一份原价12元的美味午餐,你有兴趣参加吗?”顾客听完有免费,肯定愿意了解。
然后接着说:“只要您今天投资12元,购买6张面值2元的餐券,明天就可以不花一分钱得到12元的午餐了,并且餐券当今后的现金支付,也就是说,有了餐券,12元的午餐,你只需花10块钱就可以得到了。
非常简单的策略,几乎没有不成交的顾客,现在来算一算,老板是亏还是赚呢?
购买6张餐券,至少就是消费6次,加上开始收回了2元,总共能收回74元,每份快餐的成本是6元,消费6次,加上上面的2次,总共8次,共计48元,最后净赚26元。
如果派发了1000个顾客,8次可以净赚26000元,顾客的终身消费绝对不止8次,今后继续原价12元订餐的比例,将会非常的高。
我们来看看其中隐藏的一些玄机,首先,以2元送餐作为引流价格,每份成本6元,相当于是花4元的成本,获得跟一个目标客户接触的机会,这里的2元是非常低了,你也可以提高到5元或者6元,对于成本的回收将会更大。
其次,利用公众号做菜品介绍,比竞争对手文字介绍更有诱惑力。
再者,通过微信来订餐,能够抓住顾客的信息,方便以后及时的促销。
还有,通过第二天继续继续免费送餐的宣传,锁定顾客购买餐券,形成6次消费,通过8次的接触消费,只要做好口味服务的工作,基本上就能长期锁定客户。
看完这个再平常不过的快餐实体店案例,你有什么样的启发呢?你能否像这样做一个类似的宣传引流方案?可以在文章底部评论,或者发私信给小编!