到台湾当然不是只为了吃，但是游台湾，人人也离不开个吃字。
台湾美食实在太多，老店代代相传，品质过硬不下滑，新店注重创新，口味和服务也同样不含糊，健康的竞争环境让产业形成良性循环。所以在台湾不管走到哪，都能吃到放心又好吃的特色美食。
上个月我刚刚环岛回来，14天时间算是深度游了，美景和人文暂且不提，今天给大家说说在台北吃到的美味。
闲话不说，列为上眼啦！
（多图预警）
【鑫鱻（音新鲜）现捞活海鲜】：就在住的民宿楼下，不大的店面，大部分客人都坐在街边，因为看到很多本地年轻人都聚在这里吃，生意超好，所以决定尝试，果然非常不错，食材都很新鲜，对得起它这个名字。【地点】吉林路美食街；【推荐】虾饼。
【洪记豆浆大王】：同样也在楼下，主要做早点，有各种中式面点，以及冷热饮品，豆浆和奶茶都很赞，他们做的烧饼也很特别，类似KFC的所谓“法风烧饼”，千层酥的烧饼，里面可以加油条加蛋加菜，酥脆喷香。【地点】吉林路美食街；【推荐】烧饼，冰豆浆。
【士林夜市】：士林夜市是台湾规模最大的夜市，占据好几个街区，真的是游人如织，摩肩接踵，除了吃的以外，还有很多特色小摊小店。由于竞争激烈，新店层出不穷，很多美食都有待挖掘，想要一晚上逛下来是根本不可能的，只能是有选择地吃几家最有名的。我也是来之前做足了功课，士林夜市最热门、老店最集中的是如下几处：阳明戏院门口，士林市场负一楼，妈祖庙“慈诚宫”门前。
【千喜福大肠包小肠】：台湾夜市名产，几乎每个夜市都有的小吃，我以前在厦门也吃过，不过味道不太一样。大肠是用糯米做成，先蒸后烤，小肠是台湾地产黑猪肉香肠，一般还要把小肠切开，在里面加入馅料，口味很多。这家小摊也是士林夜市老店，【地点】慈诚宫正门口。
【豪大大鸡排】：名震大陆，很早就听过它了，现在大陆也有分店，但是味道真心差太多了，大小也差很多。当我第一次看到本尊的时候，真的是震惊了。而且他们的鸡排这么大一块，还是油炸的，居然一！点！都！不！腻！不知道有什么秘方，绝对不要错过。地点【阳明戏院门口】。
【阿宗面线】：也是一家老店了，总店在西门町，面线是闽南一带的传统小吃，可以理解为很细的面条，汤汁勾芡呈糊状，味道鲜美。阿宗面线的店铺很有意思，没有桌子只有椅子，还有一台电视供客人观看。【地点】阳明戏院旁小巷内。
【辛发亭冰品名店】：号称台湾第一甜品，也是老店，生意出奇得好，堂吃要排很长的队，还要和人拼桌，味道很赞，不过跟我以前在厦门吃的冰品水平接近。【地点】阳明戏院旁小巷内。
士林有名的美食还有太多，时间关系和胃容量关系，实在没办法一一探访，留给各位去努力吧！
【春水堂】：这家店是我个人本次最为推荐的一家，也是我这次台北之行唯一特意吃了两次的店。春水堂创店于1983年，是台式泡沫红茶和珍珠奶茶的发明人，你没看错，珍珠奶茶就是他们发明的！第一次光顾的是新光三越的店，第二次探店去了松山文创店。下面的照片综合了两次点的菜品。
珍珠奶茶果然名不虚传，应该说是我目前喝过最好喝的珍珠奶茶：冰奶茶表面都有一层绵密的奶泡，热奶茶是用壶装的，可以多加杯子。奶制品和茶质量上乘，香味四溢，用的特色小珍珠，软弹Q爽，味道清新。除此之外，各色小吃、面点也都相当见功力。春水堂希望打造台湾“人文茶馆”，所以店堂环境一流，店员服务也亲切倍至，价格还很亲民，总之就是32个赞啦！【推荐】珍珠奶茶（冰/热），御品牛肉面，功夫面，米血糕，双拼烧卖。
【台湾鲁肉饭（红楼店）】在大陆的时候，吃过“豆浆大王”做的，这次到台湾当然不能放过原版。这家店开在繁华的西门町，虽然是一家小店，不过你要知道，他的牌子就叫“台湾鲁肉饭”，这么大口气，可想而知也是几十年老店了，门面不大有点难找，但是绝对不会让你失望的。【地点】西门町内江街与汉中街路口；【推荐】鲁肉饭加蛋，卤猪蹄。
【蜂大咖啡】有60年历史的老店，除了咖啡有极专业的水准，自制小点心也非常有特色。作为比较专业的咖啡爱好者，我还买了他们的咖啡豆，回来尝了一下，真的是很棒！【地点】成都街42号（近捷运西门站）；【推荐】冰滴咖啡，杏仁酥，焦糖核桃凤梨酥
【百叶温州大馄饨】：你可能没听过这个店名，但是提起淡水“周杰伦套餐”，想必就如雷贯耳了，这家店是周天王小时候很爱去的一家老店，他最爱吃的是这家的卤鸡腿和馄饨，所以后来就有了“周杰伦套餐”，这家本来要去的，结果到了淡水走错路，发现的时候已经过了，也就没回头去找。【地点】淡水老街；【推荐】周杰伦套餐。
【阿妈的酸梅汤】：也是淡水老街上的名店，在老街外围，靠海边，一喝就知道是用古法熬制的酸梅汤，里面用的乌梅、陈皮、山楂等，喝完你就再也受不了酸梅粉冲的那种酸梅汤了。【地点】淡水老街；【推荐】酸梅汤。
【淡水文化阿给】：“阿给”是淡水的特色小吃，名称来源于日语“油豆腐”的音译，所以其实就是豆腐果子啦，不过做法特别，很大的一个豆腐果，里面是空心的，塞进一团冬粉（粉丝），浸泡在卤汁里再蒸熟，吃的时候加上甜辣酱。这家淡水文化阿给据说是四十几年老店，在文化国小门口，又是周杰伦小时候爱吃的店，所以也搞了个周杰伦套餐，是阿给+鱼丸汤，味道真心也不错。【地点】淡水真理街文化国小门口；【推荐】淡水阿给。
【台铁便当】：来台湾必吃！吃了台湾的铁路便当，你就知道大陆的动车盒饭有多么的渣，真是渣到家了。台铁便当在不同城市由不同的餐饮公司制作，但是质量一样的好，几乎每次坐火车我们都要买，一般有鸡腿饭和排骨饭两种，鸡腿饭每次都限量，抢了好多次最后还是没吃到。价格一般是60元和80元两种，折合人民币12元和16元。
排骨饭的标配一般都是一块大排，一颗卤蛋，两个素菜，一点榨菜或咸菜，80元的组合会多一个菜。
鉴于篇幅有限，台湾其他地方的美食这次先不介绍了，更希望大家有机会亲自去尝试。其实我吃到的也真的只是冰山小小一角，吃货的目标是星辰大海啊！
