沈嘉柯，著名作家、影评人与文化评论家。
生于1982年6月，中国新生代作家代表人物之一。
主要作品有《平行塔》《那么一点点美好》等，入选2015年当当影响力作家文学贡献榜。
从前慢，过日子是一蔬一饭
沈嘉柯
父母跟着我搬家到城市已久，我总有时代太快的错觉。匆匆忙忙我就去了很多地方，给很多大学做讲座，出很多书，见很多人，怎么匆匆忙忙又要过年了？好几年懒得倒腾，年饭都是自助餐或酒楼解决的。我问父母，今年想吃什么。
这个问题问得意兴阑珊，现在丰衣足食，不缺吃，吃什么都没胃口。鸡鸭鱼肉海鲜洋水果进口零食，平时吃得多，腻味。
我母亲说，今年我们吃自己种的小白菜。我不敢置信，在哪里？
母亲嘿嘿发笑，就在你窗台外面，我看你有时候午睡了，叫你爸锄掉杂草，挪了半米。我不只种了小白菜，还有小葱和两棵茶花。我乐了，真是服了他们。上个月下雪，站在窗前，瞧见一溜青翠雪白的小白菜，十分养眼。
想起从前的一顿年饭，我拿着大人给的钱，一溜小跑去买酒买汽水。这钱大人心里都琢磨好了，总要比买东西多一点，小孩子才腿脚勤快。
我母亲上午砍好莲藕和排骨，砂锅铫子慢慢熬。冬日黄昏时，慢炖出的香味，钻进鼻子，响彻灵魂。藕块粉糯，排骨细嫩，说不出的鲜美。好汤必须慢功夫。这只是其中一道菜。其他原材料，提早去集市趁着新鲜，挑好带回家。这个任务，通常是交给骑着自行车的父亲去办。
既然出门，我就坐在父亲的后座一起出门。父亲慢慢一路骑行，我东瞧瞧西看看。路边遇到了卖油炸米饭团子的，我馋嘴想吃，再停下来。遇到了熟人同事，父亲车子再停下来，大人们聊天说事，我自个儿边上玩。父亲倒也不厌其烦，买好东西，一整天过去，我也玩得尽兴了。
肉食还要蔬菜来配才好。有什么比自己家种的更靠谱？也不用多。就把二楼那个最大的阳台直接开辟为小菜园。自家种菜自家吃，本来就是我家的旧传统。
城市那么大，父亲现在还是喜欢骑着自行车去附近的批发市场买菜。我已长大，比他高大，不再坐他的后座，慢悠悠出门一整天了。但有这些记忆，我便成了心中怀有珍宝的人。
从前父亲想吃一样菜，母亲做好那一样菜，花的功夫，费的心思，远比现在多。
再说回咱家的小白菜吧，他们种菜，我一棵一棵采摘好，凑个热闹，下锅小炒。自家种植，经冬过雪，这菜格外清甜。其实这不过是一道普通的菜，悠悠时间，累积的却是无形滋味。
木心赞美“从前慢”，说“从前的日色变得慢，车，马，邮件都慢。一生只够爱一个人”。表面上这是在说爱情，其实赞的还是人情味。
世上好吃的东西吃多了，不过如此。世界上匆匆忙忙的事烦了，我们就忘了匆匆忙忙是为了什么。我们并不是什么大英雄，也没有世界要拯救。我们赚了钱就该花在喜欢的人和生活上。
从前慢，过日子是一蔬一饭，最该重视的，还是和至亲至爱的人一起慢慢吃饭。
本文摘自《去过自己想要的生活》
温暖大叔沈嘉柯十年69篇成长治愈故事。
写了这一代青年心中的怕和爱，也深深地感动了这一代人。
带你心灵短暂逃离兵荒马乱，有勇气和力量，去过自己想要的生活。
江湖飘零，独自打拼，谁没有倦了寂寞了累了的时候？人生和自我是用来放开的，而不是放弃。我们绕了全世界一大圈，还是想要过得更加自由自在，更加快乐。
你想要过一种理想的生活，不想上班，不想结婚，不想悲伤，不想成功，不理睬社会，不关心人类，你只想听从自己的心，说走就走，奋不顾身。
《去过自己想要的生活》，在沈嘉柯看来，脚步的笨拙，是另一种灵魂的轻松。归根结底，对待我们自己，对待我们的生活，我们可以让自己的心，更加柔软坚韧。
柔软是为了不让灵魂定型，内心变得僵硬。坚韧是为了越过悲伤，有勇气，也有力量，过上自己想要的生活。
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