食育课程第一课

今天给干女儿们上食育课

1、大家做好准备,洗手,围上围裙,戴手套,将工作台收拾好,把要用的配料放好

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2、告诉她们今天要做批萨、寿司,询问我们的步骤应该先做什么就能一起端上饭桌,孩子们就一起说先做批萨,因为需要时间烤,寿司卷上就行

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3、批萨饼底是提前做好的,每个步骤给她们示范一下,然后让她们一起来做,而且告之就一个批萨,需要大家协作一起,她们就分工合作,分别来放番茄酱、香肠、青红辣椒、洋葱,最后放奶酪丝,告之她们要放均匀,问她们为什么,回答说这样才能每块都能吃到,然后就放入烤箱里烤20分钟

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告之她们要整齐均匀的摆放,不要将食材放在饼外面


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德娴说拿不到香肠,庭玉说姐姐我帮你拿
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榴莲味的批萨


香肠批萨的材料太丰富啦

4、第二个做寿司卷,示范做了一个,告诉她们步骤,要点,孩子们就照着做,我帮助她们卷

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成品


鲜虾的

5、第三开始做手握寿司,给她们示范一个,就让她们自己做了,这个比较简单,姑娘们全部完成了

很专注


很认真


很欣喜
很新鲜的北极贝


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6、通过大家的齐心协力合作,一桌丰盛的午餐就做好了,自己参与做饭,吃起来特别香

煎鸡翅


剁椒茄子


什锦水果蔬菜沙拉


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7、午饭后哥哥洗碗,收拾好后,教姑娘们做果冻

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吃得好陶醉


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树莓味的果冻

7、孩子们都不愿意睡午觉,就给她们放英文电影看

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8、五点钟后不太晒了,我带姑娘们去楼下游泳

孩子们自己勇敢的走入泳池


好开心,想给我洒水


最后我还是回家换泳衣陪她们玩


分别教她们三个蛙泳的基本动作

9、晚上继续美食


韩国辣酱炒芝士年糕


茄汁大虾


生菜紫菜汤


等待大人说开动,才能动筷子的

孩子们在共同参与做家务,这其中的感受是快乐的,轻松的,愉悦的,有成就感的,有收获的,晚上跟她们总结,说学习做了寿司、批萨、果冻,还有收拾桌子,东西要放整齐,还有大家一起合作,游泳时学习了基本动作,帮助妹妹,最后这三个居然不回家了,愿意在我家里住下了,看来这三个孩子友谊加深了,不愿意分开。

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