今天是6月7日,还是一个特殊的日子——端午节!传说人们为了祭奠屈原,每当端午节时就裹粽子吃、赛龙舟全国各地别提有多热闹了!
冯老师为了让我们也感受一下端午节的气氛,还给我们布置了一个作业——裹粽子。之前已经包过一次了,所以我对包粽子还是有点期待的。
我们家就喜欢吃淡的粽子,所以我们只需要准备一碗的纯糯米和几片粽叶就OK了。
我先把两片叶子拿在手上,把它俩叠在一起,往一弯,它就成了一个小漏斗,不过底下要包得严严实实不能留有一点儿缝。接着,我往这个漏斗里装满糯米、红豆,再用勺子压平。然后,我把两片叶子的上半部分往下一折,包住淘气的糯米宝宝,不让它们逃出来。最后,我拿出一根绳子,用牙齿咬住一头,再用另一头在粽子上绕啊绕,把粽子紧紧地五花大绑起来,粽子被我活生生地绕成了杨柳腰。这样,一个粽子宝宝就“诞生”啦!
我把粽子一个个排列整齐地放进锅里,高压锅水煮半小时就好啦!期待我的第二代粽子…