为企业做金融服务的优势之一是可以有机会接触很多领域优秀的企业家,多面学习。进入12月,我陆陆续续走访了十多家企业,印象最深刻的是一家养殖鲟鱼多年、计划出产鱼子酱和相关产品的公司。
公司坐落在浦江之滨,会议室的大落地窗直面午后波光粼粼的江面,阳光温柔地洒进来,暖和的感觉刚刚好。董事长亲自参加,会谈在简单的寒暄之后就直入正题。
1、远见+品质
董事长属于创一代,做海洋航务运输起家,7年前偶然的机会接触到了鱼子酱产业,以他对中国经济发展的长远眼光和敏锐的商业嗅觉,立即引起了关注。
当然还带有一点人文情怀:
莎士比亚说:“没有一部剧有鱼子酱精彩。”
爱因斯坦说:“只有鱼子酱才能给我灵感。”
梁实秋说:“爱她就送她鱼子酱。”
中国经济的发展必然推动生活品质的提升,对于饮食的需求和品质也会随之提升,鱼子酱本身自带健康身体的食疗价值。而目前国人要吃到高级的鱼子酱大多依赖进口,不得不说是一种遗憾。要让国人吃上中国人本土养殖出来的顶级鱼子酱的决心油然而生。
一系列的调研走访之后,他们了解到鲟鱼养殖的关键点:
『水源』考察并对比了仅有的几处适合养殖的水源之后,不惜舍近求远,将养殖地落地为新疆某一小镇,尽管路途遥远,对于管理造成一定的困难,但为了最终品质也认了。
『鱼苗种』从7年成熟到12年、20年等不同年期成熟的鱼种都精心筛选。
『技术』实时温度、鱼池形状等都是技术团队每日跟踪调节的。
创始人说:“好的水源是彻底保证鱼的营养和美味价值的前提。”
2、沉淀+耐心
鱼子酱的产出最短时间需要7年(如:西伯利亚鲟、施氏鲟),还有8龄以上的杂交鲟,11龄以上的俄罗斯鲟。
这就意味着至少需要7年的精心培育和呵护,才能有精品上市呈现。
刚刚过去的七年,是资本、创业盛行,多个物种横空出世,各类产业和品牌迭出的年代,无数新事物让人心浮躁、攒动。而这七年对于这家公司来说,一直是钱/物/人的投入、付出、再投入、再付出。
在企业家展示的公司发展历程中,清晰地见到公司和鱼每一年的成长和变化,丝毫没有受到影响,只有耐心和坚持。
创始人说:“专心做事才能成就真正的好东西,我关心能够使我们技术和发展更好的新事物,并加以引用,其他暂时顾不上了。”
3、纳新+创新
创始人年约60左右,低调谦和,已让贤将公司的主要管理权交付于创二代,年轻有国际背景有热情又稳重。创二代已经吸纳建设了一个积极踏实的管理班子。
首批鱼子酱计划2019年面世,他们未雨绸缪寻找知名营销策划设计师团队打造品牌,于是有了这一次会谈,会谈结束后2小时内(显然他们又审慎探讨过)收到回复表达对于所推荐团队专业度的认可,并一再致谢。
创二代说:“新的时代就要用新的方式面对市场,好的产品也需要专业策划。”
这一次走访我除了收获鱼子酱知识外,更叹服于一二代企业家清晰的思路,交接班的干脆,以及持续的继往开来精神。
我觉得用“他们选择和培养了有共同认知的一群人合体做事”解释算是合理。
记得著名的海银资本创始合伙人王煜全说过:“当你知道特斯拉时似乎觉得是突然出现在眼前的,可是在2017年它已经14岁了。脸书Facebook也是,似乎我们听说才没多久,也已经13岁了。企业的发展就是这样,必然要经历不为人知默默耕耘的辛苦时期。”
今天,我只能写这篇文章为这家企业和千千万静心创业和积累的企业家打call。未来等谜底揭晓品牌露出的时刻,就可以全面呈现,“显名打call”了。期待in~