广西八步区南乡镇的特产
南乡鸭常言道:酒香不怕巷子深。依靠“南乡麻鸭”品牌,南乡镇名声在外。近年来,慕名来到南乡镇投资的客商和前来观光旅游的人们络绎不绝。朴实、勤劳、自强、热情、好客的南乡人以更加开阔的胸怀和更加开放的姿态,提供更加优质的服务来诚邀“天下客”。政府大力发展养殖业,重点做大做强麻鸭养殖业,努力打造南乡麻鸭品牌,把南乡麻鸭推向更广阔的市场,从而促进麻鸭养殖业增效、农民增收。
该镇有温泉和清澈透底的山泉水,矿物质多,鱼虾丰富,清洁卫生。因此,鸭子生长快,脂肪少,肉质鲜嫩,骨脆香甜,味道极佳,颇受消费者赞誉,成为鸭中极品,被誉为“鸭之国粹”。