我是小一,每天一篇原创第37篇
今天每天一篇原创群的赵总分享了他的一篇名为“每一道菜品都是生命的积分”的文章。让我觉得需要写点什么来表示我对美食的热爱。
都说美食讲究色香味俱全,但是为什么大家不说味香色,或者香色味呢?很显然美食的卖相更优于其他两个维度。杨澜说过一句话:形象永远走在能力前面。我们先是被食物的卖相吸引于是才决定下筷品尝。
吃,是一种态度
是在寻求生活中的另一种美
不同美食,不同态度,不同吃法,下筷之前我喜欢先拍照,或许网络上很多人对此看法贬多过褒,但在我看来这是一种对美食的记录和对厨师的尊重,当然出于社交礼貌,该举动一般只在独食的时候。
记录美食,对我来说是一种仪式,一种赋予自己的喜悦与内心的平静。满足味蕾的同时,喂饱自己的眼睛。
拍下一份美食,在记忆里给它们留个地方,以示对这份记忆的尊重。