怎么样的海参好?

海参是一种海洋软体动物,主要以海底藻类及一些浮游生物为食。海参自古以来就是一种滋补的好食材,也是一种名贵的好药材,它拥有补血、益气、美容、养颜、对抗疲劳、补脑益脑、提高人体免疫力等方面的作用。


海参这么好,可是市面上海参这么多,怎么样的海参才是好海参呢?郝老板海参在这里教大家几招选购技巧,大家注意看一下。


选购海参不要贪图便宜

因为海参的产量较低,所以一直以来都是高端滋补品的代表,普通消费者可能会觉得价格过高,所以就会比较偏向于价格较低的产品。正是因为消费者有这样的心理,很多商家就看到了其中的利益,销售劣质海参来蒙蔽消费者,大家要知道一分价钱一分货,虽然贵的海参不一定好,但是,好的海参一定不便宜。


选购海参不要讲究漂亮

消费者在购买海参时都会发现,虽然海参的形状都差不多,但是颜色上差距较大,比如海参有黑亮色、棕褐色、暗黄色,而许多消费者倾向于选择颜色乌黑亮丽,好看的海参。


实际上,好的干海参应该是棕褐或者暗黄、体色不均的,而乌黑发亮的海参,一般都是商家添加了糖或其他物质的,不仅不卫生,而且破坏了海参的营养。


另外,很多消费者往往比较喜欢整箱海参,基本上都是一个模样的干海参,认为这种海参才是真正的好海参,其实真正好的海参形态比较自然,有的胖,有的瘦,有的高,有的矮,不会出现整箱海参基本都是一样的情况,如果是一个模样的海参,大家选购时就要小心了。

 

三、[endif]选购海参盲目追求海参年份

消费者选购海参时,总觉得年限越长的越好,事实上也是如此。虽然,海参生长的年限越长,营养积累就越多,但是按照市场上目前的海参量及消耗速度来看,能生长到6-9年的实在是少之又少,所以消费者不应盲目追求海参年份,选择适合自己的才是最好的。

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