相比春节这个大节日来说,中秋在我心中就是一个清新素雅的日子。春节总觉红红火火、热热闹闹、恍恍惚惚、忙忙碌碌,加之它置身于寒假中,便觉不如中秋假期来的珍贵。而中秋呢,正在秋高气爽时节到来,凉意降临,扫去夏的余热之时,心也变得晴空万里。天涯赤子同望一轮圆月,本就是一件妙不可言的事。
印象中的中秋节,我们叫它八月十五。总是少不了母亲忙碌的身影。和发面,炒花生,磕芝麻,包糖饼,每一道工序都在母亲的安排下井井有条。她熟练地擀着皮儿,我和妹妹在一旁准备馅儿,芝麻花生的香气溢满整个厨房,嘴馋了就会挖上一勺塞进嘴里,满足地点头眯眼,笑意盈盈。
包好后饼外面还不能忘了滚芝麻的。放进锅里,发面的香气混着芝麻花生的香气扑面而来,有时一粒调皮的小芝麻不堪热锅蹦跳了一下,都逗得我们哈哈大笑。我是多么喜欢这与家人在一起的日子呀!
不多久,小竹蔑编成的馍筐里就堆满了圆润可爱的金黄色的小饼。那时候我们会尽情的吃,每咬一口都是满满的馅儿,纯正的馅儿,每咬一口都是啧啧的赞叹,回味的赞叹。
这样的日子,现在真的太难得了。最近一次在家过中秋还是两年前的事。那天我剥了一瓷碗石榴,粉嫩晶莹。母亲烙了一馍筐糖饼,香酥诱人。妹妹买了一箱饮料,增添色彩。全家人坐在小小的案桌旁,吃饭谈笑。
我真的很想以后的中秋也能一直这样团圆快乐!