伙伴们,上次分享后,有的朋友要我分享餐单,今天得空翻了一下我之前手机相片的记录,找到一些。
先来回顾一下我们讲的几大营养素:
分享食物营养素的时候,讲了四大主要营养素,蛋白质,碳水化合物,脂肪和维生素,我也分别都告诉大家各营养素下面那些属于比较好的选择。比如碳水,我们说了,慢碳水比如燕麦片,土豆,玉米,紫薯等属于慢碳水,当然我也并不不说不可以吃米饭,白面,可以选择早上或者中午吃,晚上最好选择慢碳水。
蛋白质从我们日常最容易获取的分别是,牛奶,鸡蛋,鸡胸肉,鱼肉,牛肉,还有海鲜等高蛋白的食物。
脂肪,最好建议不饱和脂肪,比如橄榄油,牛油果,还有一些坚果类食品,但是炒菜用普通油也可以,减少用量。只是说从完美的角度来说要用不饱和脂肪油类。
维生素主要是每天要摄入大量的绿叶蔬菜,这些食物纤维吸收进人体可以很好的帮助我们减脂。
每一餐在选择食材搭配上,用四大营养素的标准去衡量,都要有选择,然后量根据自己情况选择即可。比如你只吃个炒饭,就没有蔬菜和蛋白质,含有大量的碳水。如果你减肥期间,只是蔬菜,不吃主食(有些人晚上不吃主食也可以),这样也不行。而且很多人都以为吃肉会胖,其实关键看你怎么吃,我基本中晚餐都有肉,关键看烹饪方法,最好少吃猪肉。可以多吃鸡肉,也很经济实惠,比猪肉也更有营养。
下面列举一些我的日常餐单。仅供参考,技术有限,外观欠佳[偷笑]
蛋白质:
以上这几种蛋白质,储存和烹饪方法比较简单,很容易做到。
早餐
午饭:
以上是部分演示,记住搭配原则,多样变化,这样吃的开心,练的也开心。
晚餐:
以上是一些日常餐单的分享,我一般锻炼和饮食发在微博号:Poppy-G,以上希望对大家有帮助。
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