昨天还说着期盼今年的春茶,这不,今天中午就收到了朋友寄来的四川宜宾早茶。收到包裹的那一刻别提有多幸福了!回到家立刻烧水布席准备沏茶。
宜宾气候温和,雨量充沛,长年温差不大,几乎无霜冻期,特别适宜茶树生长。由于独特的地理环境和小区气候,宜宾的茶树会比同纬度的产茶区发芽早,且采期长。其鲜叶嫩度高,芽毫披露,制成的茶叶香高味爽,加之采摘及时,制作精良,上市快,因而形成了“早、嫩、快、好”的四大特色。
据《华阳国志》记载,早在公元前102年,宜宾人民就开始了茶叶种植。宜宾僰人向周武王贡茶,也向历代朝廷呈现过“龙芽茶”“明前白毛尖”等贡茶。自秦开五尺道以来,宜宾茶的醇香,循着南丝绸之路和茶马古道的马帮驼铃,走进了欧亚大陆,深受世界各国人民喜爱。
很早以前就知道四川是个产茶大省,而且川人也酷爱喝茶。没事儿的时候大家都爱上茶馆,点一杯飘雪或绿毛峰,两三个人凑在一起摆摆龙门阵,看川剧,唠家常。一派悠闲自得的景象。
第一次接触的川茶品种是大名鼎鼎的碧潭飘雪,其二便是雅安藏茶。与细腻清淡的江浙绿茶相比,川茶的滋味更醇厚,耐泡度高,后劲更是回味无穷,妥妥的西南风味。
今年南方的春天一直是在雨水中度过的,好在这个周末下了几场阵雨后,终于迎来了春日的阳光。用市民卡租一辆自行车骑到超市,购买了一堆生活日用品后决定散步回家,借此机会多多享受明媚的春光。
骑车、购物、散步、阅读、泡茶……没约任何朋友度过的周末,清净而欢喜。
“我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的——虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。”周作人先生的这段话特别符合我这个周末的状态。按自己的节奏生活,有想喝的茶,想吃的点心和想看的书,把时间浪费在美好的事物上,算是生活中的一份小确幸吧。