文/傲雪如梅
2019年1月13日 星期日 晴天
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。腊八意味着春节序幕已经拉开，年味一天比一天浓了，除了喝腊八粥，腌腊八蒜……
关于腊八还有许多传说和故事。
传说一
腊八节是农历腊月（十二月）初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二
相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
传说三
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。
有关腊八节的故事很多，在我们这里相传的主要故事就是这些。
关于腊八节的谚语
1、腊八腊八，冻掉下巴
2、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。
3、腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒
4、腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽
5、吃过腊八饭就把年来办！
6、“腊七腊八，冻死寒鸦”
…………
我国喝腊八粥的历史已有一千多年，不论是朝廷官府还是寻常百姓，都会在这天做一碗腊八粥，或合家食用以享天伦或馈赠亲朋分享喜悦。
