我是日记星球361号星宝宝,我正在参加日记星球星宝宝第十三期21天蜕变之旅,这是我的第十二篇原创日记。
今天是小学生考试结束之后的第一个休息日,我和朋友见面,我俩都带着孩子,一个十一岁一个七岁,两个小男孩在一起,玩的很开心。孩子们短暂的一个星期没有作业的日子里,看着他们无事一身轻,快乐肆意的玩耍的样子,感觉真好。
妈妈们在一起,谈的最多的是孩子的教育和身体健康问题。儿子身体有些偏胖,显得个头儿不高,他喜欢吃肉,不喜欢吃菜,有点儿偏食。所以关于儿童营养,今天也聊了一些。
很多孩子在幼儿期和儿童期挑食偏食习惯造成的营养不均衡,出现了体弱多病,生长缓慢或者生长痛等症状。家长因为不懂的营养搭配,没有及时给孩子补充微量元素,严重影响了孩子的生长发育。
儿童期的孩子,主要从以下几点加强营养:
一.充足的优质蛋白质。蛋白质是构成人体组织器官的重要营养素,分为动物蛋白和植物蛋白。优质的动物蛋白质主要来自于鸡鸭鱼肉和海产品,植物蛋白多存在于大豆制品和奶制品中。
二.维生素和矿物质。维生素,顾名思义,就是维持生命的基本元素,矿物质是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素。人体最重要的几种矿物质有钠,钙,鎂,锌,铁,硒等。
三.纤维素,增加饱腹感,是肠道蠕动的必须物质。多存在于蔬菜和水果当中。
四.碳水化合物,是人体所需的最基本的营养物质,给身体供应糖份,参与能量交换,脂肪代谢。主要由各种面食类,米饭,谷物和根茎类植物提供。
五.水。水是人体血液循环和氧气运行的基本载体,参与新陈代谢的重要组成部分,每天喝足够量的水非常必要。
合理的膳食结构是植物蛋白,动物蛋白,碳水化合物,蔬菜水果1:1:1:1,才能均衡营养摄入,保证人体每日所需。只有均衡的营养,孩子才能吃的好,长的壮。