今天换换口味,萌萌我给大家带来一款不用复杂工具也能做的米饭手指食物——南瓜米饭球~
食材简单,蛋黄、南瓜,软米饭;做法简单,搅一搅、粘一粘、蒸一蒸。快手米饭球,就是辣么简单~
下面就让咱的萌煮达人@壮宝麻麻来给大家详细展示下这个炒鸡快手的米饭球是如何做成的哈~
南瓜米饭球
推荐月龄:10月+
食材表
南瓜 / 适量
蛋黄 / 1个
面粉 / 适量
软米饭 / 半小碗
肉松 / 适量 (可不加)
详细步骤看这里
1、南瓜蒸熟打泥,和蛋黄,面粉一起搅拌成黏糊状,如图!
非常啰嗦:木有料理机的话,可以将南瓜蒸熟压成泥;面粉的量要根据南瓜的量决定的,可以一点点的加,不断搅拌,做成图中的粘稠度就可以~南瓜只用鸡蛋大小左右就可以~
2、盘子底铺一层硅油纸,也可以不铺!方便一会好刷盘子!
3、软米饭加入肉松,可以是各种肉松或者蔬菜!我这里加入了鳕鱼松!搅拌均匀!用宝宝小勺子舀成小球状!
非常啰嗦:加入肉松更增味儿,不加也是可以哒~
4、放在蛋液中滚一圈!
5、均匀摆在盘子里!隔水加盖大火烧开以后,再蒸5分钟左右即可!
6、出锅后抹一层核桃油,这样看起来比较漂亮,没经加热的核桃油很香哦!
7、一个个小小的,很可爱!宝宝更是爱不释手!十二个,分分钟吃光光!
就这样简单快手又营养的一道美味就完成啦,用来对付很多不爱吃饭的宝宝也是非常有效的小方法~此外,也可以用奶酪夹心~炒鸡好吃哟~
最后,有啥问题都可以在评论区留言告诉我哈~