这个冬天,我们要只长颜值不长肉!


在很多年之后,我才知道它有个很美的名字。

叫桃花泪。

小时候疯起来什么玩意儿都不放过,下河摸田螺,爬树摘桑葚,桃胶也是那个时候只知道它Q弹Q弹的很好玩,每次把身上染的五颜六色的跑回家都会被我妈打一顿,都说女孩子要富养,宠着捧着这样长大了才不会被人随随便便就给忽悠走了。我妈愣是把棒棍底下出孝子给诠释到了极致。而我现在回想这些所谓的平常,都变成了值得回忆都过往。

关于小时候吃过的每一碗,都想原原本本的自己亲手煮一碗出来。那时候不懂那么多,每次看着父母边装药材炖汤熬水时又扔进去几颗,那时候一直天真的以为,药材就是食材。慢慢大了,才知道原来有的是药、有的是药食同源。不同的配伍和做法达到的效果都不同。

这些不同我也一直在学习着。

我们都知道燕窝美容养颜,却极少数人知道桃胶也是美容养颜的,满满的胶原蛋白并不比燕窝差。而且吃什么,怎么吃并不是最重要的一点。愿意让时间慢下来,细心烹饪,享受生活,这样的女人,我相信举手投足间也都会让人觉得很美。

而美,正是需要时间来积累的。


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                                        用料

              皂角米 ……………………20克

                      银耳 ………………一个

              茯苓………………………10克

                    红枸杞………………5颗

             红枣………………………3-5颗

                      桃胶………………20克

           黄冰糖………………………适量


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将桃胶放入清水中浸泡一夜(12个小时左右)。再将泡软的桃胶表面杂质去除。

皂角米用温水浸泡五个小时左右。觉得麻烦的朋友可以和桃胶在同一时间泡上,我比较懒,就两种放在一起泡一夜(勤快的朋友快举起你们的双手让我看到)。

银耳清水浸泡30分种,泡发的银耳去掉根部,撕成小朵待用。

茯苓、红枣、红枸杞稍浸泡,洗净待用。


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桃胶、银耳、皂角米、茯苓放入锅内,加入适量清水,大火煮开后改小火煮1小时左右,加入黄冰糖再煮0.5小时,直至粘稠。加入红枸杞即可。


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养颜润燥,这个冬天,我们要只长颜值不长肉。


鹿掌柜小贴士

桃胶可养颜、减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。而且还能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。

学会爱自己,才有能力爱他人。

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