吃什么和做什么？我会第一个想到青椒炒猪肉，还没有做过，有一种在心里吃的欲望。青椒和红辣椒不一样。红辣椒是用小米辣味、。这些非常辣的辣椒煮熟和干燥。生气特别容易。它干而辣。青椒比胡椒厚，大多是辛辣和微辣。
此外，青椒的营养不容小觑！每100克胡椒中的维生素C含量高达198毫克，在蔬菜中排名第一。它还含有丰富的矿物质，如维生素B、胡萝卜素和钙、铁。它可以帮助刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增进食欲，促进消化。这种青椒适合用于配菜，但它也可以用作主菜，如今天的菜。
同样是使用青椒炒肉，但这道菜看起来比其他人炒的青椒片更开胃，特别是肉的颜色已经非常诱人和诱人，而且肉质非常光滑嫩滑，什么是它？技能？以下小编将为您分享这个简单的食谱。如果您有兴趣，可以尝试一下。
青椒炒猪肉
[配料] 6青椒、猪肉100克、酱油3茶匙、酱油1茶匙、盐量、香醋
[练习] 1、准备你需要的所有成分。肥瘦的猪肉是最好的，味道更香。
2、取出青椒去除辣椒种子。
3、将青椒切成一个稍大的滚刀块。
4、切开五花肉后，加入淀粉、酱油、 2茶匙浸泡并腌制10分钟。这种酸洗可以使肉更容易煎炸，颜色更好，更顺畅。因此，它必须在油炸前腌制。这是美食的关键。
5、炒锅预热，倒入食用油中，燃烧至70％的热量。将腌好的猪肉倒入油锅中，翻炒两三分钟。
6、倒入青椒，快速翻炒。
7、倒入香醋和剩余的酱油，继续翻炒。
8、煎至软和有色后，加入盐并翻炒10秒以上以关火。这种辛辣和辛辣的餐点已经完成。夏天没有胃口。事实上，你没有吃它。青椒和红烧肉的组合只是一件神器。即使是肉也不会让人感到油腻和难吃。就像这道米饭一样，吃两碗就是小菜一碟。如果您或您的家人没有胃口，您可以尝试这道菜！
[温馨提示] 1、将猪肚腌制后再煎。肉的味道更平滑，更美味。 2、加入一些醋来增加食欲。
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