厚徳载物 ：亲们，有时间的话咱们来讨论一个问题:一岁以内的孩子要给吃油和盐吗？今天小宝被社区医院喊去体检，抽血化验说是我的孩子缺铁。奶奶埋怨是因为我们没有喂油盐的缘故。

当然对缺铁的这种理论，我是不相信的。因为社区医院一边体检一边再买补铁的东西，再说了人体也不是石膏模型，缺什么补什么。从满月开始，每次体检医生都会推荐各种钙铁锌硒鱼肝油，每次我都婉言拒绝了。想想商业社会真可怕。我的小宝的胃口很好，吃饭很乖。

㊎ 润心道 ：三岁之前，少油少盐，能够做到的话，孩子的底子会打好，

刘彩霞 ： 很多孩子都有轻度的缺铁，我认为是和体质有关。商业推销的成份多。一岁内的孩子能否吃油和盐，还真没特别注意过。

㊎ 润心道 ：少不是没有，虚不是空。

刘彩霞 ：是的，少量。

㊎ 润心道 ：我们中国人用盐其实唐代之前都是非常少的，宋代开始海盐，供应量就大了，盐，是有道的，点到即止。否则，过犹不及，盐分的普及，可以说推动了整个社会经济的发展。因为，盐分入肾，极容易调动身体的元气，我们的力，源自肾，盐味为咸，而在《易经》当中，踏入人道的第一卦，大家说是哪一卦？咸卦，最重要的就是“无心之感”，整部下经的开始就是“咸卦”开始。

如果说，上经是天地之道的话，那么，下经就开始进入了人间，这个结构同《道德经》是一样的，分为“道”经，“德”经，

大家之道吗？发生在黄帝和炎帝中间的“第一战”，它的起因就是争夺盐产地。所以为什么叫“炎（盐）帝”，当年在盐池旁边居住的就是炎帝，也可以说是“盐帝”，蚩尤也是。

金文中的“盐”，上面是一个“卤”，下面是一个器皿，还有的金文形体为了表示“卤”是液体的形状，在“卤”的旁边旁边还加了“水”，表示把卤水放在器皿中加工，使之凝结成为盐。

而这个卤字，大家说非常像哪个汉字？

对，非常好，能想到这个“囟”门的囟，孩子出生后，脑门有一个地方是还没有愈合的，就是囟门，刚才我们说，在“卤”的旁边旁边还加了“水”，表示把卤水放在器皿中加工，使之凝结成为盐。其实，就意味着卤水的一个本质转变，成为了盐，当孩子的囟门封闭之后，那就完全是后天生长了，逐渐定型，这个意义是一样的，所以，盐的力量与作用非常大。如果，孩子过早食盐，对，会成熟的很快，吃饭，排泄都很成熟，但就像庄子说的，浑沌之死，开的窍越多，灵魂之死越快，中国的文化最佳表现的就是我们的中餐，中国各大菜系的烹饪中，盐量使用的多少也是一个重要的区别因素，一般来说，北方的菜比如鲁菜会稍微咸一些，而南方的江浙菜则偏甜。所以，一般而言，北方人个体高大，南方人身躯矮小，其实，很有可能，可不要小看这个盐。

盐还相当于古代冰箱，这个大家能理解吗？

盐，现在还一些地区是保存菜、肉、鱼、奶的最重要的防腐原料，

个子的高矮，当然有很多复杂的因素，我是南方人，个头一米八，

在古代自给自足的农业社会里，一个人要满足温饱需求，大部分可以靠自己来解决，但唯独盐很难靠自己解决，必须依赖外来的商人供应。

商人通过盐的交换把大量孤立的社会系统建立起了相互连接，作为连接者的商人也自然获得了信息方面的优势，站在信息制高点上，商人能够发现系统之间可以套利的各种机会，而商人进一步的逐利行为又扩大了交换的种类和地理范围。

这个资料就明显看出来，盐，开始左右整个社会经济形态了。所以，盐，是促进贸易系统的建立的关键物资，可是了不得。

所以，各位，大家随便说到什么生活细节，我能与大家交流这些，是因为，我应该在数年前就做过这方面的资料搜集与学习，当然不是为了当下的交流，而是从中医文化，透视整个文明的进程。

筱諾 ：金润老师，幼儿多大开始吃盐合适？

㊎ 润心道 ：少盐，人少欲，就少了争执，少了辩论，多了一些平和与淡然，我建议什么时候开始都可以，但是尽量少量，古人食盐，量很少的，反而，早餐可以适当些，越晚越少，这个盐，一旦促成了商业发展，这样一来的话，古代内陆的人吃不到海鱼，但是做成咸鱼就可以运往内陆。农业地区的人吃不到北方草原的奶制品，但是用盐可以加工成奶酪运往南方。中原腹地的人也可以把牛肉晒成咸牛肉干运往四方。

商人的远距离贸易运输过程无意间构建了复杂的物流和数据交换网络，商人、货物和信息就是网络里传送的报文。

盐的冰箱作用。