深夜食堂——喂养你,温暖你

当夜幕降临时,你开始孤单了。

你不愿一个人呆在冰冷的屋子里,你能去哪呢?有一个深夜食堂的地方,在小巷深处,只有几张围起来的餐桌,只有几款简单的餐食,一旦坐定,心生安稳。

电影《深夜食堂》里的小老板(小林薰饰)脸上有一条深深的刀疤,沉默寡言,身后不知道埋藏着多少故事,但他却深谙人间冷暖,堪称治愈系大师。

他即使在后厨,也能敏锐地感受到前厅发生着什么。当一个人迈进店门,在客人身上发生过什么,他似乎已经了然于心。他没有窥视欲,但他的每个回应却直抵人心。

他似乎置之事外,但又会在不经意间出手。两父子在进来饭馆后,撕扯着,老板面无表情,连看都不看他们一眼,低声说,要打出去打。两父子在威严之中住手。

电影以固定的小食馆为背影,以老板个人为轴心,以流动的客人为情节,以一个来路不明的骨灰盅为线索,徐徐地展开了故事,看似平淡,但却暗起波澜。

意大利面

意面每一根都是滑滑的,只有通过酱汁才能粘连在一起,但又会很容易地分开。既能融合也能分开。


一个因情人离去而感到被抛弃的女人来到深夜食堂吃饭,还是那最熟悉的味道,最能给她温暖。由于情人生前并未给她留下财产,她一下从天堂到了地狱,失去了生活来源。

一位普通的小职员阿初走进了小店。因为食堂地方狭窄,无形中拉近了人与人之间的距离。一个深夜借酒消愁的女人,总是让人有些怜惜。这个小职员,成为了这个女人的救命稻草,两人一拍即合。


然后两人出双入对地出现在了食堂,秀着恩爱,接受着旁人的祝福。

再后来,只有小职员一个过来喝闷酒,原来他被甩了。女人突然获得了情人的遗产,她有钱了。所以绝决地推开了小职员,任他乞求也冷酷地拒绝,拂袖而去。

最后,当这个女人再次出现在食堂时,她不再畏惧别人的眼光,物是人非,她还是珍爱那一碗意面,正如我们身在异国他乡,仍然忘不了童年吃过的某样东西,因为那里有熟悉的妈妈的味道。

咖喱饭

咖喱饭带着异域的风情,有些辛辣与刺激。


一个在洪水中失去妻子的男人,因为志愿者明美坚持每天去他家里问候,让这个陌生人心生一丝温暖,逐渐打开了冰封的心,开始重燃新的希望。

那个执着付出的女人,为他苍凉的内心埋下了爱的种子。他把对亡妻的思念转移到了这个志愿者身上。千里迢迢地来到了东京,他不知她身处何去,但知道她会光顾这间深夜食堂。每当食堂开门时,就开始了他的蹲守。


志愿者拒绝了他,他并不死心。原来,她是为了自我心灵的救赎才去做的志愿者。她的发心并不是为了去帮助别人,而是去寻找帮助自己的方法。

在帮助这个男人时,她也被他那种深情所感动,她甚至为自己的行为所不齿。她拼命地付出,其实是在洗刷灵魂的污点。

老板只是说了一句话,你可以放下了。这是一句多么智慧的话,是的,经历了这么多,你可以放下了,你可以放过自己了。

山药泥拌饭

山药已经化成泥,与米饭烹饪在一起,完全的粘连融合在一起了,再无法分开。


一个逃离家庭的女人美智留,饥饿难耐,在食堂吃了霸王餐,当然其中有一碗山药泥拌饭。她没有落脚处,老板最后收留了她,开始在店里帮忙。老板教她做菜,带她挑选最合适的食材,她发挥了自己烹饪的天赋,原来用心制作的食品才是最受欢迎的。

老板手上有伤,而当伤好时,也就是这个女人离开的时候了。她将去何方?何处又是落脚之处?


曾经的丈夫出现在了食堂。因为丈夫曾经卷走了她开店的钱,并且玩起了失踪,现在找上门来居然想要再和好。

小警察以恋人的身份出现,为美智留解了围,那个男人灰溜溜地离开了。

美智留最拿手的是煎蛋卷。要好的邻家女孩秀子与母亲相依为命,这让美智留有着同病相怜的感觉。秀子母亲的离去,她一个人在厨房准备守夜的食物,背影让人心酸。

美智安慰她的唯一方式就是做好吃的给她,她送出了自己精心准备的煎蛋卷,看到秀子吃得那香,她傻傻地笑了。

食物是安慰剂,有时比药有效。因为缺的是爱,食物里包含着爱。

假如家里也有一个深夜食堂,为夜晚归家的人送上一碗温润的排骨汤,既暖了胃,又暖了心。那里就永远是牵挂的地方,魂牵梦萦的地方,因为深夜的食物已入骨髓。

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