节约是我们中华民族的传统美德，但是随着现在科技的发展，人均收入的增长，人们的生活渐渐的开始变得奢侈，华贵。这本来是一种好的表现，但是形成了一种很大的浪费。
昨天我们回老家的时候，姥姥烧了一些麦子，我和弟弟都很奇怪麦子还可以烧着吃，我们拿了一点儿放到嘴里，轻轻的嚼一下，竟然有一种烤玉米的味道。我们便说实在是太好吃了，于是姥姥别给我们带了几颗麦子穗来。
今天早上刚吃完饭，弟弟便央求着妈妈给他烧麦子。于是我们便拿着几张报纸，一个打火机和那些麦子穗来到了楼下。妈妈首先把一张报纸铺在地上，再把麦子穗铺在上面。然后用打火机把另一张报纸烧着，盖到麦子上面，这时候下面的报纸也跟着烧起来了。还没过几秒钟报纸就已经烧完了，我和弟弟这样把报纸再放上去，结果妈妈却说：“烤麦子要注意火候，火不能太大，否则就会太硬嚼不动。也不能太软，这样麦子就出不来香味儿。”
这是妈妈把麦子从里面挑出来，在地上磕了几下，然后妈妈用手开始搓麦子。我和弟弟也跟着一起搓麦子，结果没一会儿我们的手都变成黑色的了。最后我们才搓出了不到半碗麦子，姥姥给我们捎来的麦子穗有半袋子。这时妈妈说：“看到了吧，这就是粮食的珍贵。”是妈妈的这句话了，我们羞愧自惭，想想平时我们每次吃饭都要浪费，再看看我们那些食物是多么的来之不易。我和弟弟决定以后吃多少盛多少，绝对不再浪费一粒米。
