我印象中的山东

2013年以前,除了表姐夫以外我基本上没接触过什么山东籍人士。在广东人的印象里头,山东人大都高大强壮,天天吃馒头面食。

墨尔本也有很多山东人,女的都长得水灵,身材纤细,大长腿,脸蛋儿尖尖,轮廓分明,五官立体,和我小时候想象的(虎背熊腰)大相径庭。

北方人士大部分性格直爽,山东人也不例外。山东的女生更是女中豪杰,酒量惊人。从我13年的济南、青岛之行,就可以感受到山东人对啤酒的热爱。每回下馆子,服务员端上来的都是一扎啤酒而不是一壶茶。菜单上茶水比酒水还贵出几分。环境造人,山东人的酒量大概就是如此练就的吧。

常言道靠山吃山,靠海吃海,山东青岛的海鲜竟也能让一个沿海城市长大的孩子大开眼界。劈柴院里奇形怪状的各式贝类、蠕动的海虫,炭火上烤得吱吱作响的海星海胆,看似肉质丰厚的元宝蟹…令人食指大动。最难忘的味道,当数当地小店里的扇贝,别看它个头小,那是澳洲元贝都无法比拟的鲜美。

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烤串与啤酒是绝对的天仙配。大街小巷充斥着卖烤串的路边摊,远远地就能闻到孜然混杂着肉香和烟熏的味道。朋友的大学同学是青岛本地人,为人热情好客。我们一行人被灌了数不清的啤酒,竹签满了一盆又一盆。除了路边烤串,他还领我们下馆子。我们女生拼命吃菜,他们男生拼命灌酒。后来听说,山东人吃饭坐的位置是很讲究的。怪不得我的青梅竹马被人用啤酒灌倒了,活该。

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再来说说山东的景点,趵突泉公园是我从小对济南的唯一认知。直到我亲临其境才发现,原来那是个人工痕迹特别明显的景点,真真缺少了一份“自然美”。反倒是黄昏的护城河边,柳絮飘飘,凉风习习,甚是惬意。我们在附近一小卖部买了点毛豆和花生,端了个小板凳坐下,一聊就是三个小时。

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青岛有好几个“浴场”。一开始我并不懂“浴场”是何意。原来是海滩的意思。在澳洲呆了十年的我是不会对国内的海景抱有多大的期望的。果不其然,灰蒙蒙的一片,恰好那时栈桥也被台风吹塌了,连上去的机会都没有。无意中经过一处不知名的海滩(不是那些标有号码的浴场)却看见渔民在处理他们收获到的海虹与海星。那是在我脑海挥之不去的场景,原本只当出现在电影情节里头的场景。夕阳的余晖洒在海面上,波光粼粼,海星暗哑粗燥的表面被赋予了无限的色彩。于是,便有了上面这张照片。

山东的见闻就不一一细数了。

下回,来回顾一下云南之旅吧。

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