人生在世，百味皆有，酸甜苦辣不过是其中寥寥数味而已，而还有许多我们不曾尝过的味道，有的人终其一生想尝遍百味，到头来却味蕾麻木、嗅觉尽失，连最普遍的酸甜苦辣也尝不出来。有的人坚守本心，顺其自然，不强求，那些或悦心或怡人的味道便在生命中绽出了美丽的彩虹。
强求也好，顺其自然也罢，其实我们都没有领悟到人生五味杂陈，到头来不过是无味。一生再轰轰烈烈、热闹欢腾、百味淋漓，到头来，终究会归于平淡，归于无味。质本洁来还洁去，从无味中来，到无味中去。
周浩晖在《斗宴》一书中写道“大道至简，大味必淡”，古人也曾有“大道低回，大味必淡”的说法，这句话本来说的是在一场满是七珍海味的饕餮盛宴上，当我们尝遍或劲爆或热辣的美味之后，最后一道菜必定是极其清淡的，只有当我们体会过了这些“劲道”十足的味道之后，味蕾麻木、嗅觉已疲累，对这些浓郁的味道已经有了抵抗力，方才能体味出最后这道菜“淡”的美好。
其实筵席与人生是一样的额，假若没有经历轰轰烈烈，波澜起伏的生活，我们是无法体味到千帆过尽，一切归于平静，归于本真的乐趣的，但是单单是经历了这样的生活，却没有静下心来体味平静，也是徒劳的。在如今浮躁的尘世里，太多的人渴望烈火烹油般快感，追求烟花绽放瞬间的绚烂光鲜，得到时沉迷其中，得意忘形，得不到时便心有不甘并痛苦不已。
这就是人的毛病，总是向往别人拥有的热辣劲爆的味道，却不知道珍惜自己拥有的平淡的快乐，“大味必淡”这个道理，又有几人能够理解和领悟呢？
“浓肥辛甘，淡是至味；人生浮沉，淡是境界”，人生五味杂陈，到头来终归是无味，至味无它是清欢。
