Alila Anji-超五星度假酒店品牌内地首秀 沦为三星的管理和服务

一再跳票的Alila Anji终于在6月1日开门迎宾;在巴厘岛的Alila Ubud和Alila Soori这对双生花收获全身心的Alila舒适体验后,笔者第一时间通过Alila内地官网预定了Alila Anji“太好太靓”平日套餐:两晚的住宿+一次双人spa体验+两日早餐自助+入住次日的午晚餐。确认预定后5分钟,就收到来自酒店预订部的电子确认信和个性化体验菜单-包括枕头的喜好,房内精油炉和鲜花的摆放,以及酒水零食的选择。不管是电子菜单的设计或是内容选项颇具水准,也算是给笔者留下不错的第一印象(但事后证明这只是浮云)。入住前一日,酒店预订部还来电确认抵店时间等信息,暖暖的很贴心。

Alila Anji位于赋石水库畔

从杭州东站自驾,杭州市内+杭长高速大概需要一个小时,安吉下高速后走306省道以及之后的九七线、黄麻线这样的山间小道也差不多需要一个小时。乡间小道上的风景还是不错,特别是进入九七线杭垓县一路,乡道两侧盛开波斯菊、松果菊和野花;偶尔会经过一些小村落,也是特别的宁静。

乡道野花

乡道野花
沿山路行驶看到一片库区(赋石水库)的时候,就接近Alila Anji了。山路的尽头是一座类似于山门的建筑-这就是Alila Anji的大门了。这座毫无东南亚的灵气,也缺失安吉本地建筑秀美风格的山门,更多作为“壕”的象征突兀的镇守着身后的度假酒店。保安人员确认预订信息后,把不远处位于坡地的停车场指引给笔者。此时下起了雨,在笔者下车取行李,以及之后的时间内,没有任何工作人员送雨伞来,或安排到停车场的宾客中心稍事休整。N分钟后,两位身着素麻服装的工作人员驾驶buggy翩然而至,没有Alila式的微笑!没有冰毛巾!没有矿泉水!有的只是,默默把我们的行李放上buggy,再安排我们落座后驶往大堂。一路上,和笔者有一搭没一搭的聊着酒店的情况。Alila Anji总共74间套的客房,其中42间为湖景客房,位于地势较高的7栋公寓内;其他的32栋为湖景和山景别墅。Alila Anji的建筑风格类似徽派院落风格,青瓦白墙,晴天阴雨两相宜。
A li la Anji依山旁水,紧邻饮用水源地

酒店主楼采用当下度假酒店流行的下沉式设计,下buggy后直达位于三楼的大堂,大堂直面水库,景观一般,和千岛湖完全没有可比性。主楼的二楼是一间中餐厅和一间全日西餐厅;一楼是游泳池、健身房、阅览室和棋牌室(是的!您没有听错,就是打麻将的棋牌室!)。抵达大堂,已有两杯安吉白茶在候客区,炎炎夏日,还是没有冰毛巾!笔者认为就算为客奉上热腾腾的茶水,也应该在客人落座后端上。酒店前台人员先是弄错了笔者入住的房型,一阵确认后才把正确别墅的确认单和钥匙递上。

Alila Anji的客房从水库沿坡地向上建造,第一和第二排均为别墅,只是位于北部山坳,没有湖景的为山景别墅(纯属鸡肋户型);位于南侧正面水库的为湖景别墅。酒店的植被既缺少野趣,也缺少规整的人工规划,视觉感颇为错乱。

Alila Anji外观

A li la Anji外观

抵达入住别墅(冷气已打开并设置在23度),工作人员将行李搬进客房,询问对别墅是否满意,说实在的,刚进入别墅还没来及细看,谁能答得上来呢?工作人员并没有针对别墅的功能分区和设备做讲解,就离开了。回过神来,在别墅走了一圈,没有欢迎水果!!没有管理层签名的欢迎卡片!!预定时个性化服务里要求的鲜花和精油炉、百利甜酒和巧克力统统都没有!预订部和HSKP的信息沟通出现重大失误!这真是度假酒店的大硬伤!!Alila Anji HSKP部门的失职在我所入住客房的体现:①卧室沙发的大片大片污渍,很难相信这是新开业酒店的家具;②户外平台sun bed没有清洁;③线条积灰,细节缺失; ④马桶圈下侧有未清洁到位的污渍;⑤客厅一包孤零零的纸巾是什么节奏? ⑥客房没有任何关于Alila酒店集团的宣传画册和杂质;另外,电视娱乐系统存在不足,电视开机后在短暂的电视节目后会强制跳到Alila Anji的酒店页,没有任何住店客人的个性化信息,不像悦榕庄的客房电视上会显示该客房的客人信息以及问候语。客房配备2个咖啡胶囊以及四包川宁入门级茶包,也是够抠门。作为闻名的安吉白茶产地,别墅房型没有配备泡茶器具和白茶也是无法理解。Alila Anji客房的初印象-宽敞,冰冷,无人情味。

湖景别墅卧室

卧室搭配四柱床,床头的竹元素墙纸和装饰板


湖景别墅客厅

别墅户型俯瞰:左上:卧室,左下:浴室,右侧:客厅

湖景别墅露台
别墅门厅景致
别墅门前步道

小气的茶包和咖啡胶囊
Alila Living备品,高逼格西藏冰川5100玻璃瓶装水,杜拉维特全套洁具

步入式更衣间

sun bed没有码整齐
肮脏的sun be d
线条处积灰
枯萎的蝴蝶兰
孤单的抽纸
外露的导水管

晚餐在中餐厅藏龙阁用膳,以安吉本地菜式为主,还算可口有特色,人均消费240元含服务费。餐厅员工有正式员工、实习生和暑假工;服务水准参差不齐。餐后散步折回客房,居然看见五名下班的厨师身着制服在别墅区路上大踏步行走,让笔者深为震惊!

回到别墅,心已凉!没有开夜床!没有安睡小点!床铺还是下午小睡后那般状态。要知道,当天Alila Anji只有不到十间的入住!此刻,笔者真是想到此为止,结束行程打道回府。笔者同伴劝慰道:还有次日自助早餐和spa可以期待。好吧!

湖景别墅景观

自助早餐没什么可选,笔者只选择了牛角包、红茶、橙汁和水果。西餐厅服务员的服务意识明显不足,添补红茶不及时,用毕的餐盘未及时撤走。当日用餐期间,自助早餐餐厅只有三桌,5名的客人在用餐,而服务员的数量几乎是客人数量一样多的。午餐时段,刚好西餐厅有为一个临时团队准备了自助餐,因此笔者就被安排到了这里一起用餐。烤猪肉真是笔者用过最柴的了,似乎这里的厨师不掌握BBQ技能;对客厨师一问三不知,以一句“这个没吃过”打发笔者;甜品的出品出现失误。

午餐自助
瘫软的布丁

关于Alila Anji康体部同样的有问题,首先必须认可游泳池景观非常好;笔者领取到钥匙牌儿在更衣室内没有对应衣柜,折返健身房接待台解释后才拿到正确钥匙牌儿。健身房工作人员完全没有介绍游泳池情况和更衣室的设施,她只是默默站在接待台后。更衣室里拖鞋存放位置非常不明显(在进门处的一个带柜门的矮柜里),更衣室内地面,以及一路到泳池都是大理石地面,非常滑,更衣室内没有任何防滑垫。更衣室的设计也有不妥,在梳妆镜处竟然找不到插头插电吹风;最后只能在进门的一处墙面(看设计这儿原本应该有梳妆台)那儿使用。

很棒的泳池

没有插座的梳妆台
大理石易滑
没有梳妆台

晚上安排的是“太好太靓”平日套餐里附赠的水疗项目,按照以往的经验,可能就是一个30分钟的welcome spa。但Alila Anji非常有诚意赠送的3小时spa疗程!六间spa理疗室就在大堂旁边;在青山绿水环抱,隐私绝佳的度假点,理疗室却是四面密不透风的墙,没有自然景观和采光的融合,绝对是败笔!这个3小时的spa package包括30分钟本地中药泡澡,30分钟磨砂,1小时精油按摩,30分钟头发护理和30分钟足部按摩。理疗师在理疗开始时并没有针对这个三小时package做介绍,而是在笔者询问后才告诉的。在中药泡澡结束等待理疗师的当儿,笔者无聊用手机播放音乐上网,理疗师进来后,居然说没关系,要是我喜欢可以就这么放着音乐!天啊,我当时播放的可是《呼伦贝尔大草原》啊我亲爱的理疗师!结束理疗返回spa接待处,只是需要我在账单签字,没有茶水和点心奉上。可以说这是一个虎头蛇尾,不专业的水疗体验。

spa理疗间-幽闭的环境

回到别墅,夜床这回是有了,但是极为不用心!真的,还不如不用开。拖鞋摆放不工整,床头柜放置了一瓶矿泉水却没有配备饮水杯。还是没有安睡小点,和开夜床小礼品。入住Alila Anji第二日是同伴生日,完全被酒店方忽视,没有得到任何问候。难道在入住登记身份证信息时候,前台人员就如此不留心么?

阅览室


Alila Anji周边的茶山

回顾在A li la Anji的三天两晚,留下的印象只是:冰冷、无人情味、不专业、服务不细心、工程细节残缺。在Alila Anji待上第一晚后基本失去了期待值,剩下的只是勉强度过时间,这是度假酒店的死穴。物业选址在偏僻山村,不可避免会以低成本雇佣当地村民任职非直接对客岗位,例如保洁、门岗、工程,然而本地劳动力的素质和服务意识的养成需要酒店方付出更高的培训成本。这只是顶着巴厘岛Alila精奢的光环,流落到内地三星级服务水准的物业。

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