一个人住快两个月了。前面不适应环境所以老是有一顿 没一顿的吃,但是后来突然就觉得一个人吃也是不错的呀。所以就开始做饭了。喜欢煮汤给自己喝,简单。
将胡萝卜、鸡腿菇切丁,用水抄熟,将鸡蛋蒸熟,切好备用,将油烧热,放入鸡胸肉煎至两面金黄即可。铺好蔬菜丁、鸡胸肉,鸡蛋,最后撒上黑胡椒粉即可。配上水果沙拉。
最近迷上了杂七杂八汤。
将水烧开,放入胡萝卜、番茄、香菇、瘦肉,大火煮,五分钟后转小火炖3分钟,在起锅前放入豆瓣酱几勺。虽然卖相不好,但是味道真的不错,番茄炖烂了,胡萝卜生生的还是,超级棒。
小米、玉米粒、大米用电饭煲煮粥,水与米1:13,出粥油,往尚在沸腾的粥里加几颗枸杞。
香菇切丁,豆瓣酱铺底,打入一个家鸡蛋,往上撒上香菇丁,锅内大火蒸6分钟。
酒酿蛋,放入酒酿和打入一个鸡蛋,放入锅内蒸7分钟,嫩嫩的,刚刚好。米酒具有调理虚寒体质和活血化瘀的功效哦。
香菇胡萝卜切丁,打散鸡蛋,将油烧热,放入蔬菜丁,最后倒入鸡蛋。