无肠公子有身价

【原创非首发,首发《三联生活周刊》,旧稿整理,文责自负】

【450万权重白金会员+20年传统媒体写手,欢迎点击加入本人旗下简书会员:风清不扬81

秋风起,蟹脚痒,中秋前后正是开始吃蟹的季节。阳澄湖的大闸蟹早已登出广告,每斤两三只的精装礼品蟹,起码要卖三百元。即使刨掉包装和配料,同样大小的简装版,每斤价格也要超过一百元,能抵我一天的工资。

果然好贵,难怪这家伙有个外号叫做无肠公子,只怕就是因为它贵得没心没肺没肝肠。还有荀子说过,“蟹六跪而二螯”,明明八只脚的无肠公子硬生生地被他说成残疾,真令人怀疑那是因为蟹太贵而他从来就没有好好吃过。

螃蟹当然好吃,自古而今都好吃。吃得最猖狂的是魏晋名士毕卓,声称“左手持蟹螯,右手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生”。不过象我这种注定只能“被中产”的工薪阶层,更愿意请问他是不是养蟹专业户,否则怎么吃得起。这自然是开玩笑,据说毕卓做过吏部郎,是中央政府机关领导。想来以他的职务和地位,还是有条件吃螃蟹度日的。应当声明的是,我绝不是说领导干部吃蟹就有腐败之嫌。我只是想说,古代无肠公子的身价有可能是很低的。

魏晋时期的蟹价如何,无从考证,可以拿来比较的是明清时期的蟹价。曹雪芹在《红楼梦》中写过一次总消耗量达七八十斤的螃蟹宴,同样是“一斤只好秤两个三个”的个头,精通九九乘法表的刘姥姥算过价格,“这样螃蟹,今年就值五分一斤。十斤五钱,五五二两五,三五一十五,再搭上酒菜,一共倒有二十多两银子。”按曹雪芹生活年代的米价折算,相当于每斤十元而已。相信封建官僚家庭的荣国府,采购的螃蟹必定是当时的高档品牌,而价格却是眼下的十分之一,看来我们的养蟹户们真要感谢这个好时代。

如果再穿越一点历史,我们可以到明朝《金瓶梅》的年代吃蟹——众所周知,那宋代故事的背景下其实写的是万历年间的衣食住行。《金瓶梅》里,吴月娘曾经买了“三钱银子螃蟹”,中午好好吃了一顿。考虑出席蟹宴的人数较《红楼梦》那次少了一半,而且没有象宝玉黛玉那些男女文青一样吟诗作赋延长就餐时间,所以总体份量就比照《红楼梦》蟹宴的四分之一算——按一二十斤好了,如此算来不过五元一斤。可怜的无肠公子,真的是生不逢时啊。

且慢,螃蟹难道只是在新时代做了主人然后拥有的高身价么?不一定。宋人笔记《闻见后录》记载,宋仁宗有天吃饭,端上来一盆螃蟹共二十八只,于是随口问问价格,左右回答说每只“值一千”,结果领导很火冒,以勤俭节约为由硬是没吃。

宋仁宗年代的一千文,相当于现在的三百块。三百块一只的螃蟹,那得多大个头啊,并且肯定没有喂过激素药吧——特权阶层就是好啊。而最令我嘴馋的是,那么有身价的螃蟹,领导最后居然不肯吃,只怕白白便宜了那帮端盘子的宦官和宫女。

且慢,宋仁宗年代的螃蟹真的那么值钱吗?想想当年乾隆皇帝吃一枚普通鸡蛋,内务府报价高达三十两白银。道光皇帝生活比较节俭,平常很少吃鸡蛋,但内务府报价依然二十多两白银。这可是相当于四千到六千元人民币啊——回扣吃到皇帝餐桌上,真的是胆大包了天!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,324评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,303评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,192评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,555评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,569评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,566评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,927评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,583评论 0 257
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,827评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,590评论 2 320
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,669评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,365评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,941评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,928评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,159评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,880评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,399评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容