转换流：
InputStreamReader ：字节到字符的桥梁。解码。
OutputStreamWriter：字符到字节的桥梁。编码。
之所以要弄清楚这个规律，是因为流对象太多，开发时不知道用哪个对象合适。
想要知道开发时用到哪些对象。只要通过四个明确即可。
1，明确源和目的(汇)
源：InputStream Reader
目的：OutputStream Writer
2，明确数据是否是纯文本数据。
源：是纯文本：Reader
否：InputStream
目的：是纯文本 Writer
否：OutputStream
到这里，就可以明确需求中具体要使用哪个体系。
3，明确具体的设备。
源设备：
硬盘：File
键盘：System.in
内存：数组
网络：Socket流
目的设备：
硬盘：File
控制台：System.out
内存：数组
网络：Socket流
4，是否需要其他额外功能。
1，是否需要高效(缓冲区);
是，就加上buffer.
2，转换。
