特别喜欢陈晓卿,从小到大,我一直对美食有种特别的憧憬,曾经想要当一名外景分享美食的主持人。
舌尖上的中国一开始就成为我无法割舍的节目,虽然后面换主持人了,但是一开始的惊艳冲击着我的视觉与味觉,让我发现食物也可以这么的有趣,这么的美。
我是在《圆桌派》中认识了陈晓卿,一个话语、眼神中时刻流露对美食热爱的人,很温和、平缓,就跟他拍摄的东西一样、慢慢浸润你的内心,秉承着边学习,边重温的想法,把陈晓卿导演《风味人间》的文案进行一个分享,顺便记录一下自己的生活。
第一季一共有八篇,分别为《山海之间》《落地生根》《滚滚红尘》《肴变万千》《江湖夜雨》《香料歧路》《万家灯火》《风味之旅》。
这是一次奇妙的风味之旅
山海之间 偶然落地生根
成就万千肴变
化作滚滚红尘
穿越香料歧路
几度江湖夜雨
灯火万家处
敬请期待 风味人间
这是导演陈晓卿为《风味人间》做的一首打油诗,里面藏着的可是《风味人间》8集的名字,并将每一集的内容融进了预告片中,风味即是每个人心中对食物的记忆,也是对人生经历的囊括。万家灯火,每个家庭、每个地区都会形成独特的风味体验,这是一种“家”的味道、亦或是“家乡”给你留存的记忆。
食物不同的风味也是不同的人生构成、人生的改变会使得你的口味发生变化、人总是在追寻更好的生活,其实也是在追寻味蕾的进一步满足。最后又总是怀念起旧时记忆中的那个味道,可能是妈妈亲手煮的某道菜,亦或是家边小巷的某个小吃,或者是学校旁小摊上的小零食。这个过程就跟人生旅程一样,兜兜转转、总是要自我去经历、不听老人言。从婴儿时期单纯的食物到逐渐增加各种味道的少年,逐渐变成需要各种刺激调料的火锅、烧烤。步入中年,开始关心自己的身体、开始拒绝部分刺激性的味道转而去探寻食物本身的风味。最后,放开味蕾,找寻自己记忆中的味道。
今日分享结束,下面截取了风味人间中的广告,有需要的小伙伴可以一起收藏一下