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“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸…”，当旋律响起，一种悠扬婉约的情怀便油然而生。
初夏，茉莉花开了，它清芬淡雅的香总让人联想到茉莉花茶。
茉莉花茶，在南方，她被人称为茉莉香片，而北方人最熟悉的茶莫过于茉莉花茶。“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”，征服人们的首先是她的香，
冰心先生在《我家的茶事》一文中曾写到“茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香”。
茉莉花的香可以说是香的大俗大雅，上得了庙堂国宴，下得了市井茶馆。不懂茶的也很容易喜欢上它。
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可能是因为美好的太直接了，缺少了神秘感，而她的姿态又像一位邻家的亭亭少女般平易近人，她的清香，她的亲切，使得茉莉花茶融入了我们寻常百姓家。
其实茉莉花茶历史悠久，素有“天下第一香”之称。曾被慈禧太后钟意，茉莉花香，转瞬即逝，要将它的香气长久的封存在茶之中，绝非易事。
一朵花，到一杯茶，需要经历多少呢？
从初春的茶坯，到八月的伏花，历经半年。
从午后顶着烈日采摘的花农，到不眠不休的制茶人，引花香入茶，脱胎换骨，才成就一杯清幽芬郁的茉莉花茶。
抿一口，茶廿生津，花香缭绕，整个人都通透舒畅起来。
“聘聘婷婷茉莉花，熏出.盏盏香茶来……”春天的茶叶和夏天的茉莉鲜花完美结合，窨制而成茉莉花茶，她在我们心里就像是那首传唱世界的民歌，韵味幽远。
