【3月29日，上海】每个人都有一段渴望独自珍藏的波尔多故事。但这一晚在魔都江畔，波尔多葡萄酒联合委员（CIVB）让大家拥有了一段共同的关于波尔多的美好回忆。近日，外滩最繁华的波尔多主题葡萄酒吧——Le Bordelais 布迪格乐，“一见倾心波尔多”品鉴派对在此拉开帷幕。这一次，我们想通过交换故事的方式，还有史上最多的600多款波尔多，来唤醒现场200多位来宾初遇波尔多的记忆，更想为消费者创造独一无二的波尔多之夜。
“一见倾心波尔多”消费者品鉴派对，是2017“随时随意波尔多”的消费者余兴活动。作为一年一度的业界盛事，“随时随意波尔多”这个百款波尔多甄选活动已在中国走到了第十一个年头。每一年，波尔多葡萄酒协会都会邀请来自全国各地葡萄酒品鉴专家组成全明星评委阵容齐聚上海，进行盲品甄选，并最终评定出100款优胜的波尔多葡萄酒，制作消费者手册作为本年的选酒指南，今年也不例外。
2017“随时随意波尔多”甄选评委会阵容
左至右分别是：曹凯、苏岚岚、刘慧、马会勤、评委会主席李德美、郭莹、施烨、林殿理、李晨光。
夜幕降临前，9位评委的盲品大作战已经全部结束。接下来的一切，就是为了让消费者们第一时间品味到让他们的2017充满意义的葡萄酒。晚间19点左右，通过波尔多葡萄酒官方微信邀请的幸运粉丝们，陆续来到这个为他们精心准备的派对现场。通过验证的消费者们，凭借着电子邀请函入场签到后，前方等待着他们的便是唯一能喝遍波尔多的机会：以波尔多六大家族划分的600多款波尔多整齐排开，静待品鉴。
一见倾心波尔多不仅是因为颜值，更多的出于对波尔多探索不尽的内涵的好奇：派对现场同步设置了盲品互动区。在波尔多认证讲师李斯阳的引导和讲解下，人人也能有机会成为职业产区鉴别师。这可能是你第一次听说六大家族的名字，但没有关系，这个派对允许出错。大胆押下筹码，相信你的味觉判断，亲身实践之后才能化身波尔多盲品专家！
一见倾心波尔多派对，留下了人们对波尔多的无尽好奇心。初相逢的“酒友们”，可能因为对同一款酒的迷恋，而开始了第一次对话。露天广场三两成群坐着的嘉宾们，味蕾品鉴者波尔多味道，它和初春微凉的夜风一起铭记。当天的特邀占卜师，用神秘的塔罗道出你内心的秘密，也让这个夜晚因为“走心”变得更加有趣。
人不在上海的消费者无须沮丧，未来的一整年，波尔多将有各色各样的活动在全国各地登陆，期待着大家的参与！
【关于波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)】
CIVB 波尔多葡萄酒行业联合委员会(也翻译为“波尔多葡萄酒协会”)成立于1948年，该机构代表波尔多约6,600名葡萄酒酿造者、300名葡萄酒经销商和95名经纪人。该协会共有三大任务：第一，通过多元的宣传手段进行法国境内及国际范围的市场推广；第二，在经济活动方面，监管葡萄酒生产与市场透明度，开展相关研究工作以提高协会各成员对法国和国际葡萄酒市场的认知；第三，在技术方面，协会将为各项调研研究工作而融资，提交与葡萄酒品质相关的问题报告给波尔多专业人士，通过传播帮助葡萄酒流通渠道和消费者预测未来自然环境，了解食品安全新法规，保存并保护葡萄酒文化的传承。除此之外，协会还致力于维护波尔多葡萄酒行业利益及促进行业发展，例如保护当地风土条件，打击抵制假酒和发展当地葡萄酒旅游业等。
