宁夏枸杞中的暑前枸杞
《神农本草经》记载:“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品。”《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。”众所周知,宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材,具有补肾养肝、润肺明目等功效,受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。
说到枸杞,人们第一时间想到的就是宁夏枸杞,宁夏枸杞在人们心中根深蒂固,是不可替代的。而宁夏枸杞是地域区分的枸杞,宁夏属于大西北地区,其丰厚的土壤非常适合种植枸杞,因此宁夏枸杞而得名。其实在宁夏枸杞中还有更好的一款枸杞就是暑前枸杞。
随着视屏设备的普及,手机、电脑、电视等各类电子设备占据了人们的大量时间,中医讲"久视伤肝",长期用眼不但会造成眼干、眼涩、眼睛充血等,而且会对肝脏造成损伤,多表现为焦躁、易怒等症状,建议可以用枸杞子、桑叶、菊花等组方为菊杞茶有较好的清肝明目的效果。
暑前枸杞的营养成分丰富,是当今营养全面的天然原料。暑前枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用,具有不可代替的药用价值。暑前枸杞多糖是枸杞中最重要最关键的成分之一,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白质合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复,抑制胆固醇和甘油三酯的功能,并且对肝脏的脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。
暑前枸杞顾名思义就是成熟采摘与小暑之前的枸杞,枸杞在一年之中要属头茬枸杞为最,而暑前枸杞可以说是头茬枸杞中之最。与小暑之后的其他时节成熟的枸杞相比较,暑前枸杞功能性价值更明显。暑前枸杞是基于一年的百分之八十营养的果实,其维生素、氨基酸、等各种微量元素,尤其是护眼成分的叶黄素和玉米黄素要比其他时节的枸杞高出很多。
暑前枸杞属于宁夏枸杞,但不是所有宁夏枸杞都叫暑前枸杞。