转发《古代人的日常生活》片段
古代人夏天如何降温?
现在天气已经越来越热了,许多人已经开起了空调降温,古代的夏天其实并不比我们今天凉快,那么没有空调的古人,要怎么样消除炎热呢?
首先可以使用降温设备,比如人工风扇,这人工风扇并不是找两三个丫环用扇子扇风,那点儿风力太小了!
古时候的大户人家,厅堂上方会安装拉拽式风扇,一大片扇叶差不多有门板那么大,由丫环拽根绳子拉动扇叶给厅堂送风,也有手摇式的风扇,类似手摇鼓风机。
据说古时候还有“空调风扇”,和我们现代的“空调扇”有一点儿类似,不过他们是在使用风扇的时候,把风扇放在水池后面,或者在风扇前面摆两盆冰块,这样送出来的风就是凉的,已经基本具备了空调的功能。
另外,古代大宅院的客厅,还会有一种“空调”系统——空调井。
在厅堂里挖一口深井,一直连通地下水,然后在地面留一个送风口,这样,井下的凉风就会源源不断地送进厅堂,达到降温的效果。
最豪华的当属降温亭——将水引到屋顶,制造人工瀑布,以达到降温效果。
除了空调、风扇,夏天必不可少的当然还有冰镇水果、冰水、冰棍,那么,古人用什么进行冰镇呢?
其实,早在先秦时代就有人工冰箱了,你可能在一些影视剧里也听过它的名字,叫作“冰鉴”。
冰鉴的原理很简单:制作一个有夹层的容器,在夹层里放入冰块,再把食物、饮料放进去冰镇,就可以成为冷饮了。
宋代的冷饮已经非常平民化了,比如北宋都城开封,就有种叫“冰团冷元子”的冷饮十分畅销,做法类似于今天鲜芋仙这种甜品店里面的芋圆。
那么有些读者可能又好奇了,古代人夏天的冰从哪儿来呢?
关于这件事情有很多说法,但考虑到制冰方法不仅费事,产量也小,所以我们推测,大部分古人取得冰块的通常方式,更可能是存冰法。
怎么存呢,冬天结冰了,就把冰块储存到地窖里,等到夏天来了,再取出来使用。
这种存冰方法,从先秦一直使用到新中国成立后,储存的冰块都取自城市里的天然河湖,保存时还要在上面盖上厚厚的稻草保温,这样就能让冰块挺到夏天都不融化啦。
读后感:古代人脖子以下的地方的都要遮挡起来,还要内衣中衣外衣,料子再怎么轻薄也没法和短袖相比。虽说夏天的白天也许温度也高,但是没有空调和汽车尾气等等排放,夜晚应该会比现代凉爽。
最让我觉得不可思议的是居然有风扇和空调的雏形,古人的智慧真是不容小觑。还有冰块的储存,极大改善夏天的生活。