冬至,又称冬节、亚岁、长至节等
兼具自然与人文两大内涵
既是二十四节气中一个重要的节气
也是中国民间的传统节日
冬至这天,
昼最短,夜最长,是为极致
这天过后,北半球的白天便渐渐变长
古人认为自冬至开始
天地阳气开始兴作渐强
是大吉之日
因此,在古代冬至被当作一个大节日
又被称做“小年”。
不过......
虽然是同一个中国的传统节日
关于“冬至吃什么”
南北却有不同答案
像我国南方沿海部分地区
冬至有吃汤圆的传统
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”
汤圆也称“汤团”
冬至吃汤团又叫“冬至团”
表示冬至这天一家团团圆圆的意思
而在我国北方一些地区
饺子是冬至的“标配”
“少小离家老大回”
多少奔波于异乡异地的人
只要咬一口饺子
家乡那条蜿蜒的小径
便随着浓郁的汤汁清晰地浮现在眼前
所谓“年终有所归宿”
不管在哪个时代
冬至对于人们总有不一样的蕴意
今日冬至
暂且放下手头的忙碌
留点时间与空间,陪家人一起
度过这个团圆的节日吧!