春天来了，减肥的话题又上了个大朋友圈的热搜，也是现在姑娘们的主题，减肥我觉得最重要一点不是去找各种方法如何瘦，而是首先要清楚你是如何胖起来的，很多胖胖的人把胖都归咎于体质，天生就是吃一口都会胖的人，但你真的是喝水都会胖的胖子吗？你有想过肥胖的原因吗？难道真的没有办法控制这样的肥胖吗？
肥胖的原因
肥胖的原因有三种，第一种就是我们开头说的吸口气都会胖的原因，那就是遗传因素，这种遗传因素会影响脂质代谢和体脂分布，并可加速前脂肪细胞和非脂肪细胞分化成脂肪细胞，也就是说属于极易发胖体质。第二种是生活方式的改变，这方面的人就不能拿喝水都会发胖的理由当做胖的原因，这类的肥胖就是因为摄入能量过多，而运动消耗的却很少，并且有一个很不好的饮食习惯。第三种与社会环境有关，由于经济发展及现代化的生活方式影响，生活水平的提高，食品工业的发展，素食、快餐越来越多，很多事物含的脂肪过多，尤其是油炸类的食物，在不经意间就会摄入过多的能量，最终造成肥胖。
虽然以上的原因对于肥胖都发挥着相应的作用，但是过量饮食、不良饮食习惯以及运动的不足造成的肥胖是所有肥胖的主要原因，因此我们就从这三种情况着手会更有效。
为何一夕之间变成胖子
很多人胖起来都是莫名其妙的，至少他们自己认为是莫名其妙的，如果你问他什么时候胖起来的，你得到的回复大约都是在什么时期哪一年，但是你几乎不会听到他们分析自己到底是因为什么胖的。也许很多人又有疑问了，吃的也不多，并且还经常晚餐不吃为了减肥，那为什么也在一夕之间成了胖子？我用中国居民膳食指南告诉你：
1.奶及奶制品300g
普通的牛奶大概一包200ml左右，好一点的牛奶一盒大概230-250ml，也就是说一天一盒牛奶，最多加一小盒100ml酸奶，这一天奶制品足够了，多的都时超量。
2.大豆及坚果类25-35g
一般豆类很多人都吃不到，超量的概率比较小，但是坚果确是容易超量的一个重要因素，指南中建议每天约10g坚果，也就是2-3个核桃或者4-5个板栗或者20-25g瓜子也就是一把瓜子，但是对于我们来说，吃这些量的坚果一不小心就超标。
3.畜禽肉40-75g
水产品40-75g、蛋类40-75g，也就是说，推荐的这些种类食物的量，一两多肉，一两多鱼虾类，还有每天的一个鸡蛋（一个鸡蛋大约重60g左右）。而我们现在的饮食习惯，除鸡蛋外，每天的量一定都在超的范围。
4.蔬果类（蔬300-500g，水果200-350g）
蔬菜类300-500g，其实蔬菜是最推荐吃的，每天最好吃到一斤的深色绿叶蔬菜，百利无一害，但是恰恰很多人做不到，而对于水果的认识也不够，上火了要吃水果败火，皮肤不好要吃水果补维生素，甚至为了生活的雅致很多人将果汁代水喝，但其实，水果中的果糖含量也很高，超量的果糖很容易被吸收储存为脂肪，200-350g的水果，也就是一个拳头大小的苹果，一根中等香蕉，中等个头的1/8的西瓜等。
5.谷薯类250-400g
其中全谷物及杂豆50-150g，薯类50-100g，目前就我们快节奏的生活来说，尤其是漂在大城市的上班族，薯类未必能吃到量，但是谷类会有一些人一不小心就超量，150g的大米，可以煮两碗（直径为10cm的小碗）饭。有一类人，其实主食吃的要更多一些。
没有无原无故的胖
分析完以上的因素，可能很多人已经吓了一跳，先不说每天吃的各种零食、甜品、咖啡及浓茶，单单就正常饮食，就已经超量了，并且不同的身高体重摄入的能量也会有差异，这么一算，不用说也知道自己是为什么胖起来的。何况一杯星巴克tall是360ml，一杯香草拿铁100ml的热量是432.6千卡，那么一杯tall就是1557.36千卡，几乎相当于一个成年女子轻体力劳动者差不多一天摄入的能量，一包奥利奥饼干500多千卡热量，相当于一顿正餐。那么每天除正餐外，我们多喝一杯咖啡、吃一包饼干，再加一块巧克力或者薯片或者是甜饮料，那么及时正餐吃的再少，能量却摄入的更多。这就是为什么很多人不知道自己为什么莫名其妙的就胖了的主要原因。
说到这里大家心理应该会有一个小算盘，原来我是这样胖起来的，并且这种形式的胖不需要很多的时间，很快就能胖起来。原来不是有人天生喝水就胖，而且自己的饮食习惯造就了易胖的状态，要想打破这种胖，我们首先要做的就是重新塑造科学健康的饮食习惯。
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