省城出差,住进一家连锁酒店。
这家酒店刚刚出现的时候,颇有些清新的气息,不错的简易风格,不奢华,也不简陋,入住方便,价格稍好一点,但还可以接受。
这时候,恰逢诸多的连锁快捷酒店从开始的快捷风,到后来的脏兮兮,味哄哄,简陋得让人无法忍受。而所谓的星级,级别高的价格太高,级别稍低点的与一般快捷连锁没啥区别了,仅仅那脏兮兮的地毯和霉味就让人无法忍受。
初次住进这家酒店,不禁感慨真是创意十足,简洁大方,风格宜人,挺不错的日式风范。烧水壶不错,茶壶不错,茶叶不错,小纪念品不错,就连沙发也与众不同,看上去就是那种不会脏兮兮黑乎乎的样子……其他诸如灯光、窗帘、小桌子、床头柜都别具一格……
后来,自己有事去省城,决定再定他们的店,电话接过去,我说是不是泉城广场北面的店,他说是,走路十分钟。我说是不是某某广场西边,他说不远,五分钟就到。然后,我就确定了这一家。
然后我们开车去了我第一次住的这家,服务台查询,说我们没有预定。拿出短信一查,服务员说,是另一条路上的另一家。后来我想,我要定的店,明明离广场也就三分钟的路,他说十分钟。明明我要定的店与某某广场也就一路之隔,他说五分钟。后来想起来才觉得是被有意误导了的。
因为房费已经支付,觉得不想太费劲了,问了问,说确实两家相距不远,就开车过去了。这一走,竟然开车走了十五分钟!原来,他说的几分钟,都指的是车程,而我心里想的是步行!
另一家的服务,就很有意思了。住宿登记只有一人办理。我前面有人排队,手续没办理完毕,就有人跑到前面,伸过手去,要求办理退房手续。服务员先给插队的人办了。然后接电话,继续办理我前面那人的手续。等好不容易到我的时候,电话又响了,他又去接电话。放下电话,帮我办到一半,他有个同事过来,问他什么事情,他又开始向他的同事解释。
我问他,能否把我的入住手续办理完毕,你再处理别的?他看了看我,欲言又止,但还是停下与同事的谈话,来办理我的手续。
等他办理完毕手续,我先说了句谢谢你,刚扭头要走,我回过头来告诉他:我从进来排队到现在,你先给加塞的人办手续,接电话,给我手续办一半,又接电话,然后给你同事谈话,在我要求之后,才又回来为我办手续……你该给我说声抱歉。他很不高兴地抬头看了看我,又低下了头。旁边他的同事赶紧说:对不起,让您久等了。但我继续看着那个办手续的服务员,他无奈地对我说了声对不起。
入住之后,发现这家店的风格与我先前住的那家,风格差别很大,卫生条件也差了很多。但因为都地处闹市区,价格还倒都差不了多少。暗暗发誓,下次再也不住这家店。
今天预定,接受了上次的教训,逐字逐句地阅读酒店所在的位置信息,保险起见又打电话落实了一遍!这次确实心愿得偿,住进了某某广场西边的这家店。
很快入住,灯光依旧,环境依旧,看上去挺怡人的样子。去收拾衣架准备挂衣服,用手一拉,竟然飘下一撮绒毛般的灰尘!用手去摸衣架横杆,竟有一层尘土!赶紧紧去找了几张抽取纸,把灰尘擦掉。再看看床头柜一侧的电灯开关上面,竟也满是灰尘!仔细一观察,电视机遥控器上,满是灰尘;电话键盘之间,满是灰尘;淋浴间皂盒里,一层油腻;淋浴间地板墙角,一层污泥……
我看看床头柜上,立着一本创始人手记。想来当初发心做这家酒店,都是为了实现自己的某个心愿,所以才有了不少的创意,有了对酒店的精雕细琢。但是,真正地走下去,初心可以秉承多久,初心可以坚持到什么程度,那就需要很多东西来维护了。
有点子不容易,把点子变成现实,挺难的,变成现实之后,能够持之以恒地做下去,别走样,太难了。
这当然需要管理者的管理。管理是一门学问,也是一门艺术。知道怎么赚钱的人很多,但真正懂管理这门学问的不多,懂这门艺术的就更少了。
从另一个角度说,一个国家的从业者也需要具备相应的素质。就是我住的这家较好的店,以前很卫生、很洁净的时候,有一个让人不爽的事情。想来,现在的卫生变得越来越差,也是必然的。
这个令人不爽的事情,出现在早餐的时候。我去到餐厅的时候,还没有其他人吃饭,厨房门口靠里面的地方有一位油腻男,看到我来,连忙掐死手中的烟头,殷勤地迎接出来,给我说:餐具在这里,碗筷在那里,还有某某菜马上就上来……边说边要去替我拿盘子。
我一看,连忙拦住他,说:谢谢谢谢,我自己来!在我夹菜的时候,他还逐个掀开盛食品的容器,拿起架子整理一下里面的菜品!我看了看他至少一天没挂的胡子,还有隐隐约约飘来的烟味,基本没什么食欲了。
所以,对于今天我入住的这家店,我已经处之泰然了。初级阶段么,生活都不容易,即使省城,也没法要求啊。
在强迫自己放下心来之余,我还是偶尔担心一下,明早的早餐,会不会遇见那位勤快的大哥?他是不是已经戒烟了?但愿他不要那么殷勤地替我拿餐具,这样的事,还是小民自己来吧。
行吗,老师?